美味しいお沢庵ができました。今回はみかんの皮を多く入れたので、綺麗に染まりました。次回は柿やりんごの皮も入れようと思います。きっとやさしい甘みがもらえると思うので。今回は少し塩がとがったお味。
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年季の入った木の板の上に藍の染め付けのお皿
その上に綺麗に染まったたくあんが絵みたいです。
食べてみた〜い！
やさしい色の沢庵になりましたね😄
コメントありがとうございます。
ご近所ならば
お裾分けに参上したいところです😊ちょっとしょっぱいですが、
コメントありがとうございます。
はい、今回はみかんの皮を干したものをたくさん入れたので、良い色になりました〜