由布庵だより

ぎゃらりー 短歌 ワインつれづれ

サクラワインアワード受賞ワインと🍷道産食材コラボ

2020-08-05 05:57:08 | 日記
半年ぶりのワイン会🍷  

お目当てはサクラワインアワード受賞ワインなんと8種類がお代わり自由

生演奏つき ソムリエさんは当日スタッフとして会場担当した方

昨年より目黒雅叙園の広い会場 でも個人的には神楽坂のアグネス会場が良かった

ワインはすっきりした泡でスタート 品種はスペインのアイレン 

ボトリングはイタリア地続きのユーロだからこそできるのねーコスパの良さも強み

次の北海道の旅路 すっきりしてお料理に合わせやすい山梨の甲州に近いポテンシャル

始めに使った滝沢さんは凄い この品種は可能性を感じる

もっと増える予感がします 

ワインの順もマルベックが先に注がれていて香りが開く時間を考えてのこと

全体的にコストパフォーマンスのある受賞ワインでした🍷ボトルの撮影時間がありませんでした!




コクトウ病 葡萄 予防

2020-08-02 21:46:05 | 日記
昨日は30度 今日はどんより蒸し暑い 夕方畑で木の周り10センチくらいまで
草取り。 明日以降1週間程は雨の予報なので、回りの草などから菌、カビ、
ウイルスが移らないようにするためだそう。今が一番用心、コクトウビヨウ、
灰色カビ病、ベト病、枝切りハサミを消毒しながら使わないとすぐ広がるらしい。
日没が近づくと焦りだし、なんとか草取りだけ終わらせる。
見る限り、コガネムシが葉を食べた程度で済んでいます。
少しの変化も見逃さないようにして、すぐに報告すること。
奇跡のリンゴの木村さんの本を読み直すとき。
土から教えてもらう。

水3リットルにカレースプーン半分2g程度をスプレー
EM1を葉と根元にスプレー  車内のアブちゃんにスプレーしたらすぐに出て行きました。
効くなあ! 19時くらいから雨☔️ 地面に染み込み元気になーれ!