由布庵だより

ぎゃらりー 短歌 ワインつれづれ

中井シードル2019

2022-06-27 05:35:50 | 日記
週末女子会は持ち寄り。
蒸し暑く、雨上がり、乾杯🥂は泡で。もう中井さんの製造になる為、貴彦さんの名前入りは貴重だそうです。
色合いは黄金、熟成した辛口のおとなシードル。
さねんころは山葡萄。茶色の熟成感。昆布だしのような旨味、酸味は穏やか。飲みやすい山葡萄。
松原農園のミュラートルガウ2021 スッキリした香り優しい飲み口。
滝沢ワイナリーデラウェアオレンジ🧡2021ややタンニンを感じる飲みごたえ、こちらはプレート焼きに。
夏の宵はあっという間。

森ヒロコ美術館 小樽

2022-06-26 13:04:10 | 日記
JRの乗り放題チケットを使って小樽市へ。
大雨、大風ではありましたが、札幌からは雲が切れ始め、風もなさそうで、再開された森ヒロコ美術館へ。
何年ぶりだろうか、のぼり坂はきつかった😓
カフェと図書館が併設。中庭はそのまま。雨音を静かに聴く。
森さんに叱られそう!今の自分じゃ!

道産ワイン ビストロ

2022-06-20 11:33:57 | 日記
雨は本降りになったけれど、久しぶりのディナーはビストロリュエルで。
乾杯は余市オチガビの赤スパークリング 平川ワイナリーのシルビースッキリした辛口の白
試飲会で発見したヤマブドウ系ブレンド木樽熟成 こちらはポーク、チキンにピッタリで嬉しい。
帰り際に、グラスワイン🍷でシモンビーズの白❣️を見つけその上品で優しいお味に大満足で帰宅、、