石の蔵ぎゃらりーはやし/長見有方写真展 2014-02-26 19:27:47 | 日記 プロのスポーツカメラマンが撮影した上海、沖縄のウタキ、パリ、ベトナムの写真。ベトナム以外はモノクロです。 2月20日から25日まででした。終了してしまいましたが、記憶に残したいです。 写真集も刊行されております。アイルランド、アラン島。アフガニスタン。なかなか行けない所ばかりです。
ワイン試飲/フランス ブルゴーニュ 2011 BARON D'AVELIN 2014-02-24 19:48:54 | 日記 本日のティステイングはブルゴーニュのヴォーヌロマネネゴシアン、バロンダヴラン ピノノワールです。 おかずはウオッシュチーズとパンドカンパーニュ。 お味の方はドルーアンにとても似ていると思いました。 エレガントでソフトです。とてもナチュラルな感じがします。 香りはどんどん開いて行きます。お魚の揚げたもの、かすべのてんぷら、うどや山菜も合いそう!
ワイン ティスティング 23種類 飲みすぎました! 2014-02-22 16:42:26 | 日記 白は13種類その内 スパークリング3種 赤は10種類 国産 ニューワールド ブルゴーニュもありました。 ¥500のスペインにはビックリです! 山崎ワイナリーはフランスのワインだと思い込んでいました。可能性を感じます。 ブラインドでボトルを隠して行われました。 先入観がないので、自分の好みが判ります。 普段はリースリングが好きなのですが、長持ちしない繊細な品種だと判明しました。 店頭で選ぶのはとても難しいと思いました。
ワイン試飲/スペイン カスターニョ へクラ 2011 2014-02-20 19:28:37 | 日記 おいしいワインが目白押しのスペイン イエクラ 品種モナストレル アルコール14% コストパフオーマンスあり。 果実味、のみごたえ フルボディそのはず14%のアルコールです。 このラベルは目を引きますね。隣のボトルは同じメーカーで2005年のものでした。 ボトルデザインは大事なんですね。 裏ラベル
ワイン試飲/スペイン オノロベラ 2012 ファンヒル 2014-02-02 15:03:52 | 日記 昨年出遭ってから売り切れが続いていたのでやっと再会です。 ラベルデザインが斬新なので?ぎょっ!ガルナッチャ100% 果実実たっぷりのやや重。 いま注目のファンヒルがアラゴン県サラゴサ州で2005年から開始。さすが、、、、 少しおおぶりのグラスで時間をかけて味わいたい。うんと開かせて、、、