二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

家庭菜園夏景色

2014-07-31 | 暮らし

暑いなあと会う人ごと声をかけられ本当ですねと返事する毎日、畑も夏模様全開です。
オクラ、ピーマン、パプリカ、ナス、キュウリ、トマト、ゴーヤ 追肥をしたらまたま
た元気回復しました。


夕べの食卓、右が月下美人のおひたし、左がゴーヤハンバーグ、キュウリの佃煮にタコキムチ、
オクラ、食べきれませんでした。ゴーヤハンバーグ結構おいしいですよ。

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バジルとミツバチ

2014-07-30 | 暮らし

バジルの花が満開、そしてミツバチはバジルが大好きのようです。写真の中に
三匹いるつもりですが端の二匹は葉の陰に行ったようです。あちこちに植えた
バジル、畑のどこへ行っても香りが飛んできます。どの花にもミツバチがいま
す。あたかもそれぞれがテリトリーのよう。
このミツバチ、キュウリの受粉にも大活躍です。春先にはイチゴにもやってきます。
働き者のミツバチです。

もう一個あった月下美人、一日遅れで咲きました。夜十時の出来事です。なんと上品
でしょう。しばし眺めて花見酒を一杯、少し疲れが取れました。

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咲いた月下美人

2014-07-29 | 日記

咲いた咲いたと奥さん、昨晩10時のことです。頭が持ち上がっていましたが明日かなと
思っていましたのでえっです。近づくと甘いいい香り上品な良い花です。例年より早く咲
きました。
この木がやってきて17年毎年律儀に咲いてくれます。送ってくれた薬剤師の先生お元気
かなと電話をするいい機会をくれます。咲きましたよとご報告するだけですが年賀状のよ
うな年一回の行事です。

今朝の月下美人、無粋な写真かなと思えるほどガクッとうなだれていました。でも我が家では
これを食べます。さっとお湯に通しポン酢を少しおひたしにして食べます。ちょっとねばっと
した食感、おつです。勝手に長寿の薬とおもっています。

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おおきくなりました

2014-07-28 | 暮らし

今年のパプリカ大きくなりました。何がよかったかわかりませんが色がつかないと
ながめていたらどんどん大きくなり自分の手の平くらいになりました。スーパーの
売り場のより大きいのです。


今朝の食卓です。こなすの漬物がふえました。田舎でしか食べられないと思っていた
こなすの漬物、弟に秋田の関口ナスの苗を送ってもらい定植、ようやく食べられる思
い漬けるのですが何かが違う、コリコリしないのです。こうなったら聞いたほうが早
い、田舎に電話したら甥っ子の奥さんが1kgのなすに焼きミョウバン・・g塩・・g
水ッコ浸るくらい、しっかり口を縛って冷蔵庫にとのこと。そして今日の食卓に。
うまい、秋田の味です。よみがえった幻の味(大げさですが)MK子さんありがとう、
うまくできました(^_^)/

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月下美人の今

2014-07-27 | 日記

月下美人の花芽が持ち上がってきました。咲くのはまだ先ですがあんな薄い葉っぱから
出てきてどうして持ち上がるのか不思議です。

膝を強打してから3週たち痛みがほとんどなくなりました。ところがなんとなく痛いよ
うな気がして足を引きずってしまいます。シップをしていないと痛くなるような気がし
てしまいます。病気の後というのはこうゆうことなのかおかしなものです。でもこの間
周りのサポートの有難さ、生活の不便さなどいろいろ目に入ってきました。現役看護師
の仕事ももう少しと思いますが視点を変えて仕事に取り組まなくてはと思います。
病から教わりました。

 

 

 

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