8月ももう終わりですが雨がほとんどありま
せんでした。野菜たち生息吐息、マルチを
かけているとはいえ水分はほとんどなくなっ
ているのでは。
それでもゴーヤは強い、ネットを越え空に向
かって蔓を伸ばしています。
やや小ぶりになってきましたがどうしようと
思えるほどよくぶら下がっています。これが
とても美味しいゴーヤです。
ネットの外にも一本、我が家ではゴーヤの
ツナマヨみそ和えを作っています。これが美味、
最初はみそが多くてしょっぱかったのですが
このところ丁度いい味を作れるようになりまし
た。
外側にぶら下がっていたゴーヤが黄色くなって
いました。種を採って、そう教えてくれている
ようです。今年のゴーヤは去年、採取したもの、
来年に準備をしてくれているようです。もう少し
頑張ってもらいます。
当地昨日の朝雨が降りました。畑の帰りワイパーが
必要なほどの雨でした。ただし5分ほどで青空に、な
んだこれです（笑）
その前の作業は一本だけトウが立ち花が咲いたニン
ジン畝の片づけでした。
食べる分だけ抜いていましたが思ったより多く残っ
ていました。ただしこれが葉っぱを引っ張てもびく
ともしません。7月の雨の時は泥がついて洗うのが
大変だったのがうその様、根元はカチンカチンです。
思ったより多くありました。
ハウス前に仮で埋めてみました。必要な時に掘りだ
します。
そして草をカリカリ、スッキリしたのですが耕運機
の歯が立ちません。エンピも刺さっていきません。
なんだこれ、コンクリートのように固い、そして大
汗をかきました。朝8時で30℃を越えていました。
次の準備をしたいのですが拒絶されているような家
庭菜園です。
庭の梅で作った梅酒が完成しました。ホワイトリカー
に付け込んで3ヶ月、いい色になっていました。
オンザロックにして奥さんと乾杯、甘すぎとの感想
ながらうまくできました。庭の梅、いつもは鳥との
戦いで負けていましたが今年はうまくいきました。
これも自然食かな、自画自賛している私です（笑）
これから雨との予報での昨日の朝の空です。
どう見ても雨の雰囲気がありません、それよ
り整枝してスッキリとしていたミニトマト、
ネットを越え空に向かって精一杯伸びていま
す。雨のない中元気に頑張ってくれています。
そんな雨を期待しながらの作業は根元を切っ
ていたモロッコインゲンの片づけです。いい
具合に枯れてきました。ネットに絡んだ蔓も
引っ張ると簡単に切れます。カラカラになっ
たインゲンのさやもプチン、種にも煮物にも
使えます。
スッキリになりました。反対側のゴーヤが
目立っています。今度いつ片付ける、奥さ
んはも少し採れるからとの意見、もう少し
様子を見ることにしました。
かごの中は白菜などの種を蒔いた箱です。
去年鳥にいたずらされたこともあり工夫し
てみました。雨の予報でしたのでかけてい
た新聞紙をとりましたが当地一滴も雨が降
りませんでした。
帰ってネットで雨雲レーダーの予報を見た
ら雨雲がいっぱいあるのに当地だけ避けて
流れて行っています。なんだこれ、ガッカ
リな午後になってしまいました。
7月の梅雨の雨では絶好調だった里芋たち、
周りもびっくりする大きさになっていまし
た。それが八月になってから雨がなくカラ
カラ、そして高温ここ何日かで外側の葉が
一部チリチリになってきてしまいました。
赤目芋も外側の葉がチリチリ、いつもの
ことながらもう少しだから頑張ってと声
をかけています。
藁入れの小屋脇に置いた種まき用のスチロ
ール、掛けていた新聞紙がカラカラに乾い
ています。大丈夫かなでした。
何と種を蒔いて三日目の白菜が揃って発芽
していました。この景色は本当にうれしい、
元気付けられます。山東菜10個、65日が20個
85日が２０個あります。定植はまだ先ですが
このまま順調に行ってほしいものです。
少しづつ夏野菜の片づけを始めています。
例年８月20日に種を蒔いている白菜、あまりの暑さ
雨無しが続いていて迷ってしまいました。このとこ
ろ朝の気温がやや落ち着いてきましたのでようやく
蒔くことにしました。毎年このやり方、ピンセット
で一個づつ蒔いていきます。これは奥さんの方が早
い、お願いしますとお任せになりました。
ピーマンの畝、黄色のパプリのほかはみんな赤くな
ってしまいました。
シシトウは全部赤くなってしまいました。煮物にす
るとちょっと変、でも美味しいシシトウです。
こちらは辛くないシシトウ、採り忘れたわけではあ
りませんがそんな雰囲気です。
万願寺唐辛子もいい具合に赤くなりました。もうち
ょっと様子を見て収穫します。そして軒下で乾燥さ
せ白菜ができたころ出番が回ってきます。いつもは
いろんな方に分けてもらっていましたので初めて自
前の唐辛子になりました。ピーマンまだまだ収穫で
きます。
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