少しづつ片づけている夏野菜、今日はキュウリ
のシャキットを奥さんが片づけ始めました。来
年の種も確保、とても美味しく食べられました。
そして今元気なのは地這いのキュウリです。２
本づつ８個の穴に植えています。いつものこと
ながらキュウリを見つけるのは宝探しみたいな
もの、油断すると巨大になってしまいます。で
も美味しいキュウリが食べられます。
でもよくなる地這いのキュウリです。今朝の
収穫です。私はこれだけですが仲間のYさん
は売っていることもあり私の１０倍くらい植
えてあります。そして巨大にしてしまいこれ
食べると持ってくることもあります（笑）私
は食べる分だけにしています。
秋田からやってきた小茄子の関口ナス、秋田
の弟に苗を送ってもらいました。追肥も2回
雨もあり元気です。先日紹介した都内に住む
同級生、小茄子食べてみたいねと言っていま
した。奥さんに漬けてもらいちょっとドライ
ブ、食べてと届けてきました。
夜電話があり ああ、思い出したよ田舎の味、
コリコリした食感、懐かしいね、ありがとう、
田舎に来たみたいだよ、喜んでくれました。
お酒も一杯飲めたって、幼友達 大事にした
いものです。
キュウリの棚にあるひときわ大きい
キュウリのシャキット、種取りよう
に奥さんが印をつけてとってありま
した。それを見た仲間のKさんが種
を取ってやるよとカッターを持って
きました。
こうやってと種を取りだしました。
新聞紙に広げて夕方には乾くから
そしたら袋に入れて来年まで保存
するといいよとのことでした。と
ころが風が吹いて半分土の上に落
ちてしまいました。ザルに広げ洗
って泥を落としたのは私、来年
上手く発芽してくれるといいので
すが、とても瑞々しい美味しいキ
ュウリのシャキット、無事冬を越
してほしいものです。
そして今朝の作業はトマトの片づ
け、紐でつっているだけですので
簡単にほぐれます。大玉８本、中
玉４本あっという間に片付きまし
た。一番最初の様に紐が下がって
います。一番大きくなったトマト
は３ｍ５０ｃｍ、良く伸びたもの
です。お疲れ様のトマトたちです。
当地埼玉県東部、雨が降り出したらいきなり
暗くなりザー、そしてまた青空そういうこと
が続いています。昨夜もザーッと降ったよう
で畑がぬかるんで入れなくなっていました。
通路から見たトマト、パイプ棚の外にはみ出
してしまいました。
根元にぐるっと巻いた茎が見えます。
下から６段目に着いたトマト、肥料が切れ
てきたのか小さくなってきています。そし
て実割れも起こしているのもあります。
先日の雨の後ミニトマトも実割れを起こし
てしまいました。これも、これも、下から
上まで実割れが見えました。そろそろ終わ
りだね、奥さんに言われてようやく片づけ
る決心（大げさですが）が付きました（笑）
トマトの先にあるのはゴーヤ、パイプ棚の
左右に１本ずつ植えています。カンカン照
りの中どんどん成長、うす暗くなってしま
いました。これが涼しい、ゴーヤカーテン
とはよく言ったものです。
ゴーヤも数えきれないほどぶら下がってい
ます。いろんな方におすそ分けしています。
今度は断られるかな、ついそう思ってしま
います。去年の種を蒔いた自前のゴーヤ、
良くなるゴーヤというだけあってともかく
よくなります。我が家のチャンプルはピー
マン、ナス、ズッキーニ、何でも入ってい
る野菜たっぷりのチャンプルです。孫たち
もいっぱい食べてくれます(^^)/
夜中に何回かザーザーと強い雨が降
りました。今日は休みかなと思って
いたら新聞取りに外に出たら青空が
広がっていました。奥さんに促され
てやっぱり畑に向かってしまいまし
た。
ゴーヤは全開です、数えてみると６
本ぶら下がっています。先頭は青空
に向かって手を伸ばしていました。
畑について一番先に目が行くのは
ナスの畝です。毎日収穫できます。
雨が続いたおかげかきれいな柔ら
かいナスが迎えてくれます。
今年初めて植えた長ナス、焼いて
もらってガブっとかじっています。
何とまあ食べやすい、私の口にピッ
タリの太さです。
ベイナスも元気です。ナス味噌に
ちょうどいい、２本植えていて
交代に次々なってくれます。
奥さんが収穫したのはキュウリ、
シャキットは終わりだねと言って
いましたが葉の陰からできててい
ました。こちらは地這いのキュウ
リに交代中です。地這いは少しず
んぐりムックリです。でも美味し
く食べられるキュウリです。
ちょっとの時間でもやっぱり汗び
っしょり、もう少しもう少しそう
言い聞かせて帰路につきました。
お盆休みのつもりの私達、ただ野菜の
成長は休みがありません。巨大キュウ
リは嫌なので収穫だけ行かない、奥さ
んを誘って朝６時にお出かけしてきま
した。
私が収穫するのはオクラ、そろそろ終
わりかなと思っていますが花がちゃん
と咲いてくれます。
そしてしっかりオクラになっています。
ただ今年は身長の伸びがいまいち、日照
りの影響を受けているようです。
根元から出た脇芽いつもは切っているの
ですがつい怠けてしまいました。気づい
たらなんと大きくなってきていました。
これは来年の種用にちょうどいい、とい
うことでそのまま大きくすることにしま
した。
今日もちゃんと収穫できました。奥さん
がすぐに茹でてくれました。何とまあ美
味しい、採りたて新鮮オクラです。
そして今日の収穫です。シャキットのキ
ュウリもまだまだ収穫できます。ただだ
んだん高いに所に行っているようであそ
こにあるから採ってと言われることもあ
ります。
都内に住んでいる同級生から電話があり
ました。コリコリしたナス漬、こっち
じゃ売ってないよな、食べてみたいなと
のこと、うまく漬けられたら持って行っ
てやろうかな、奥さんお願いしますです。
子供のころから７０年以上の付き合い、
秋田から出てきて５０年もなるのにまだ
どうしてる、ゴルフやってるかい、そん
な会話のできる幼友達です。秋田からや
ってきた小茄子、食べさせたいものです。
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