マイ・ブーム

炭で秋刀魚を、焼く・・・。

息子が、自転車で日本一周をしていたとき、

野宿をしながら、ライダー仲間が集まると

こんな風にして、お腹を満たしていたそうな。

そんな事が影響して

秋になると、秋刀魚。牡蠣などを、炭で焼くようになった、

メチャ美味しい・・・・

炭で焼くと、身が、骨から綺麗にはがれる

カールさんから、頂いた、スダチ、つかわせてもらってますよ～

大根おろしたっぷり、豚汁・・・

最高のご馳走だよね・・



秋刀魚が乗ってるの分るかな～～。