栗のパウンドケーキ

明日から、実家の両親が埼玉の伯母の家まで行くと聞いた。
毎年、この時期に信州の方へ「りんご」を買いに夫婦で出かけている。
２３日に「りんご祭りがあるから・・・」と言っていた。
埼玉の伯母には「栗の渋皮煮」を送ってもらったので、その渋皮煮を使ってパウンドケーキを焼いた。
活用させてもらっているお礼に両親に伯母に渡してもらうよう今日、実家に持って行ってきた。

　　　　　　　　　　　

長浜に住んでいる母の姉も一緒に行くようで、
車が運転できるのは父だけ
かなり長距離運転・・・さらに天気も悪そう・・・
気をつけて行ってもらうよう願うだけです