バナナマフィン。

寒かったり、暖かかったり、寒かったり、でも、ちゃんと春に近づいてますね
今日は京都マラソン
残念ながらダンナーは抽選にハズレ、どうにかなんとか出れないかとあれこれ色々なところや、
人に頼んでいたようですが、結局、無理だったようです。
でも、朝から張り切って走る友人の応援に駆けつけていました
帰ってきたときは、「そんなに・・・？」と言うくらいガラガラ声だったので、
どんな応援してたんかと？？？が頭に飛び散りました
応援で楽しんできたようなので、まぁ良かったのでは・・・

　　　　　　　　　　　

最近、私がハマっているのは『バナナマフィン』
中のフィリングをチョコやイチジクと色々替えて楽しんでます。

　　　　　　　　　　　

美味しそうにみえるでしょう

　　　　　　　　　　　

バナナって生でも焼いても、凍らしても何をしても使えますよね！
万能フルーツだわ

　　　　　　　　　　　

ホレ！良い色に焼けました

　　　　　　　　　　　

焼きたてはフワフワで、２～３日おいたものはしっとり馴染んで、
日に日に色んな味を楽しめるのがイイ

　　　　　　　　　　　

当分ハマって作り続けるだろうなぁ～『バナナマフィン』