トマトスープリメイクカレーの夕ご飯

昨日もほんとに暑かった〜(ﾟoﾟ;;

主人は歩いて通勤を始めて 約２ヶ月…

暑い中 頑張って 片道 約50分 歩いて 通勤してます。


「熱中症にはならないでね…」といつも言ってますが、暑いけど 慣れると歩くのは気持ちいいみたいです。

汗びっしょりで帰って来て シャワーを浴び、冷たいビールが至福みたいですね(^^)

お弁当も「美味しかったよ…」と毎回言ってくれるので また作ってあげようと思います(^^)

昨日の夕ご飯

前日の残りのトマトスープにカレールーとお水と茄子やソーセージなども入れて カレーにリメイクしました。



ちょっとトマトスープの酸味もあり、美味しいカレーでした。

サラダ…



そして常備菜…





今日から1泊で出掛けるので 昨日は冷蔵庫に入っていた野菜で常備菜づくりをしました。

大根、人参、胡瓜の酢漬け



茄子、南瓜、オクラ、ピーマンの揚げ浸し…



ゴーヤの佃煮…




味が染みて 数日後にも食べれる常備菜です。

ご馳走さまでした(^^)

今日は早朝から車で岡山方面へ向かっています。

またブログに書きますね。

暑いけど 楽しい週末をお過ごしくださいね(^^)／~~~