明太子ぶっかけうどんの夕ご飯

昨日の夕ご飯

明太子ぶっかけうどん…

明太子、リーフレタス、海苔、トマト、温泉たまごをトッピング。




温泉たまごがちょっと硬くなり過ぎました。
もう少し時間を短くしないと トロッとした温泉たまごは出来ませんね(^_^;)

麺つゆをかけて 全てを混ぜて 食べます。

暑い日にはつるっと食べれるぶっかけうどんは美味しい〜(^^)

あとはキムチのせ冷奴と常備菜…




主人は暑いので ビールが飲みたそうでしたが、我慢してもらい、休肝日でした(^_^;)

食後に祐徳稲荷から買って来ていた稲荷ようかんを食べました。

筒の下を食べたい量だけ 押し出し 紐で切って食べます。



一本は多いかな〜と思っていましたが、主人と一本ずつペロリと食べてしまいました。

美味しいようかんでした(^^)

ご馳走さまでした(^^)／~~~