昨日は直売所に行き、珍しいカラフルな野菜を買ってきました。
スイスチャード…
初めて見る野菜で色がきれい〜‼︎
カラフルな色に惹かれて買ってみました。
昨日の夕ご飯
メインはサラダプレート…
ローストビーフ、人参ラペ、カプレーゼ…
そして買ってきたスイスチャードは生でも食べれるということだったのでカットしてベビーリーフにトッピングしました(^^)
ボリュームのある美味しいサラダでした♪
キノコのキッシュ…
具材はしめじ、マッシュルーム、椎茸、ほうれん草とベーコンです。
玉子や生クリームなどいれた卵液と炒めた具材を混ぜて 型に敷いたパイシートに流し込み オーブンで焼くだけ…
美味しそうに焼き上がりました(^^)
カットして…‼︎
美味しいかったです(^^)
ビーツのポタージュ…
色鮮やかなポタージュです♪
デザートは苺…
彩りの良いちょっとカフェ風の夕ご飯でした( ´ ▽ ` )ﾉ
ご馳走さまでした(^^)／~~~
