昨日の夕ご飯






豆腐ハンバーグ…

焼いたハンバーグに甘辛いタレを絡めました。
鶏ひき肉と豆腐でとてもヘルシーなハンバーグで美味しかったです(^^)
カラフルなスイスチャードのおひたし…

たけのこの天ぷら…

再度たけのこ煮物を作り、残りを天ぷらに…‼︎
主人にも「今シーズン最後の筍だよ…」と言ってたけのこ大好きなので噛みしめて食べましたが…
今朝また茹でたたけのこが届きました(^^)
嬉しい〜
またしばらくたけのこ料理を楽しめます(^-^)v
あとは前日残りのビーツのポタージュとキノコキッシュ…

まだ残っているキノコキッシュは4日間くらいは冷蔵庫で大丈夫みたいなので今日も頂きます♪
デザートは苺ヨーグルト…

旬の苺を見るとついつい買ってしまい、苺のデザートが続きます(^-^;

ご馳走さまでした(^^)/~~~