のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

豆腐ハンバーグの夕ご飯

2021-04-09 10:44:00 | 日記
昨日の夕ご飯

豆腐ハンバーグ…


焼いたハンバーグに甘辛いタレを絡めました。

鶏ひき肉と豆腐でとてもヘルシーなハンバーグで美味しかったです(^^)

カラフルなスイスチャードのおひたし…



たけのこの天ぷら…



再度たけのこ煮物を作り、残りを天ぷらに…‼︎

主人にも「今シーズン最後の筍だよ…」と言ってたけのこ大好きなので噛みしめて食べましたが…

今朝また茹でたたけのこが届きました(^^)

嬉しい〜

またしばらくたけのこ料理を楽しめます(^-^)v

あとは前日残りのビーツのポタージュとキノコキッシュ…



まだ残っているキノコキッシュは4日間くらいは冷蔵庫で大丈夫みたいなので今日も頂きます♪

デザートは苺ヨーグルト…



旬の苺を見るとついつい買ってしまい、苺のデザートが続きます(^-^;



ご馳走さまでした(^^)/~~~