のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

グリーンカレーの夕ご飯

2021-04-26 09:42:00 | 日記
昨日の夕ご飯

グリーンカレー…



カルディで買っていたロイタイグリーンカレーを使ったので具材(鶏肉、茄子、パプリカ、ピーマン)を入れて煮込むだけ。

簡単に本格的なグリーンカレー…

美味しいです♪

サラダプレート…



海老、ゆで卵、スナップエンドウ、ミニトマトなどいろいろトッピング。

冷奴…



刻んだフキの佃煮とグリンピースをトッピング。

冷奴のトッピングは何でもありです(^^)



デザートは甘夏と苺…

苺は砂糖をまぶして冷凍してます。

半解凍されたシャキシャキ感が残った苺が美味しい〜♡



ご馳走さまでした(^^)/~~~