豚肉、茄子、ピーマン味噌炒めの夕ご飯 2021-09-29 11:31:00 | 日記 昨日の夕ご飯豚肉、茄子、ピーマン、パプリカの味噌炒め…甘辛くてご飯が進みます。芋づるのきんぴら…柿の白和え…絹豆腐を使って作りました。柿の甘みと豆腐がなめらかで美味しかったです♪あとは前日残りのサラダとお味噌汁…ご馳走さまでした(^^)/~~~