のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

小鯛の南蛮漬けなどの夕ご飯

2021-06-26 11:02:00 | 日記
昨日の夕ご飯

小鯛の南蛮漬け…



先日 海釣り公園で釣りをした後に伊都菜彩に立ち寄り小鯛や野菜など購入しました。

小鯛を揚げて前日から漬けていたから味が染みていて美味しかったです♪

野菜の揚げ浸し…



茄子、南瓜、インゲン、ピーマンです。

とうもろこしのバター醤油炒め…



キャベツの中華漬け…


枝豆…



あとは枝豆豆腐、玉子とワカメスープ…



デザートはゼリー…



昨日も野菜たっぷりの夕ご飯でした(^^)



ご馳走さまでした(^^)/~~~



美味しいクッキー缶…

2021-06-25 17:32:00 | 日記
ちょっと前ですが上の娘からお取り寄せのクッキー缶が届きました。

誕生日から随分経ちますが、「何がいい?」とずっと聞かれていて別に欲しい物もなかったので返事をしていませんでした。

数年前に取り寄せした銀の森のクッキー缶がすごく美味しくて また食べたいと思っていたので 銀の森のプティボワ(森の恵みクッキー)をリクエストしました。

銀の森は岐阜県恵那市にお店があります。



開けると…



美味しそう〜

2回目でもテンションが上がります♪

14種類のクッキーがびっしり詰まっています。

全ての種類をお皿に並べてみました‼︎



食感も一つずつ違っていて どれも美味しいです(^^)



さすがに一度に全種類は食べれませんが…



毎日 少しずつ楽しみながら食べています(^^)

嬉しいプレゼントをどうもありがとう(^^)/~~~









主人と海釣り公園へ…‼︎

2021-06-24 20:36:00 | 日記
今日は久々にお友達がやっている「山椒カフェ」に行って来ました。



2年くらい前まで月に2回山椒カフェでのウクレレのレッスンに通っていましたが、ウクレレをやめてから初めてだったので2年ぶりくらいでした。

久々の椎茸チャーハンは美味しかったです(^^)

まだみんなウクレレのレッスンを受けていて頑張って練習してると聞いて、私も久々にウクレレを出して弾いてみようかな〜という気持ちになりました♪

アフターコーヒーも飲み、ゆっくり3時間くらいおしゃべりして帰って来ました。

昨日は主人が休みだったので一緒に釣りに行きました。

主人は釣りも大好きで釣り道具もたくさん持っています。

いつもは友達と釣りに行ってますが…

今回は「海釣り公園だから安全だし一緒に行こう」と言われたので一緒に行きました。

福岡市海釣り公園…

福岡市がやっている公共の魚釣り場で手ぶらでも行けて(全てレンタルできます)初心者でも安全に楽しめるので家族連れとか多いです。



まず受付をします。

入場料は4時間1人1000円、水曜日はレディースデーだったので私は半額の500円でした。

今は女性の方も釣り好きの人が多いですね。

沖にある釣台まで鉄骨作りの通路を歩いて行きます。



途中 魚のオブジェがあったのでパチリ…





平日なのに釣り場は結構人がいました。

隣とは2メートル離れて釣りしている間もマスク着用…

空いている場所で釣りの準備…



釣り竿を2本持って来たので私用に針付きのサビキ釣りの仕掛けをしてくれました。

釣りって準備が大変なんですね〜

エサはここで購入したおきあみ‼︎



私は釣り竿やリールの扱い方もよく分からないから最初はずっと主人が教えてくれました。

ちょっと慣れて1人でエサを入れて竿を海に入れれるようになりました。

途中 針がいろんなところに引っ掛かり、その度に主人にSOS…(-。-;

主人にもなかなか魚がかかりません(^^;)



私もかかりません…

首にはタオルを巻いて、日焼け対策‼︎

ピースしてパチリ…



しばらくしたら小さな魚がかかりました(^^)



小さくてもかかると嬉しい〜(^^)

主人はアジを狙っていたみたいですが、魚が1番よく釣れるのは早朝や夕方の方が魚が活発になる時間帯みたいで昨日は周りの方々もあまり釣れていませんでした。
(早朝から釣りをしていた方には大きなクロダイが釣れていましたが…)

8時から入場し、あっという間に4時間経ち、小さな魚が4〜5匹しか釣れなかったから海に返しました🐟

娘たちが小学生の頃 家族で海釣り公園に行き釣りをした事がありますが、その時は竿を海に入れる度にアジが一度に5、6匹くらい釣れて 大量に釣れ 娘たちも「釣りは楽しい〜」と喜んでいた時の姿を思い出しました。

遠くには百道浜方面…

福岡タワーも見えます。



昨日は釣れなかったけど海の上で心地よい風を感じられて楽しかったです(^^)

帰りに顔出しパネルに顔を入れたり、大物を釣っている雰囲気でパチリ…



主人はリベンジで次回は早朝や夕方にまた釣りに来たいと…‼︎

やはり早朝の暗い時間帯から海に釣りに行く時は必ず友達と行きますが、海釣り公園だったら安心だから1人でも心配ないです。

次回はしっかり釣って来てね(^^)/~~~







明太タコモクかけご飯…

2021-06-23 15:51:00 | 日記
昨日の夕ご飯

明太タコモクかけご飯とは何?と思われたと思います。

ちょっと前に「道の駅むなかた」に行った時に購入していた「明太たこもく」…



アカモクとタコと明太子和えを1人分ずつ冷凍パックされていました。
(アカモクとタコは宗像大島産)

アカモクは海藻で身体にもとても良い食べ物です(^ ^)

昨日は解凍して1パックずつご飯に載せました。



粘り気のあるアカモク、柔らかいタコ、明太子がちょっとピリッとしてとても美味しかったです♪

サラダチキンのサラダ…



胡瓜の塩昆布和え、人参ナムル…



玉子豆腐…



あとはお味噌汁…

主人はチェロのレッスンの日だったので先に1人で食べました。



ご馳走さまでした(^^)/~~~



ビビン麺の夕ご飯

2021-06-22 14:09:00 | 日記
日曜日に久々に主人と海岸沿いをウォーキングしました。



暑い日だったので海で遊んだりと人も多かったですね〜



福岡タワー…



ヒルトンシーホークホテル…



雲が幻想的でした(^^)



約1時間のウォーキングでしたがしっかり汗をかきました💦

昨日の夕ご飯

カルディからビビン麺を購入してました。



太麺と甘辛ソースが入っていました。

ビビン麺…



麺を茹でて甘辛のビビンソースを絡めて…

豚しゃぶ、胡瓜、もやし、人参、茹で卵をトッピングしました。

辛い物を定期的に食べたくなります。

ちょっと辛かったけど美味しかったです♪

枝豆豆腐…



前日に作ったじゃがいもスープが残っていたので 昨日は冷やして ヴィシソワーズ…



あとはとうもろこし…

デザートはグレープフルーツ‼︎



主人は休肝日でした。



ご馳走さまでした(^^)/~~~