のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

ステーキの夕ご飯

2021-06-21 14:02:00 | 日記
福岡も昨日で緊急事態宣言も解除され、今日からはまん延防止に移行されます。

お酒の提供が条件付きで解除されるみたいですが私は飲めないし、夜も出かけないからあまり関係ないです。

今までと変わらず、不要不急の外出を控えて過ごしたいと思います。

主人は在宅勤務も終わり、通常出勤になりました。

昨日の夕ご飯

ステーキ…



サラダ…



じゃがいもスープ…


主人には父の日なので焼き鳥も…
(一緒にスーパーに買い物に行き、焼き鳥も食べたいと‼︎)



あとはクロワッサン…


私は飲めないので普段飲まないのですが、スーパーでデコポンチューハイを見かけ、ちょっと美味しそう…(フルーツのデコポンが大好きなんです♡)
アルコールも4%だから大丈夫かなと思い買いました。
氷をたっぷり入れて薄めて…
久々のデコポンチューハイは美味しかったです♪



でも半分くらいしか飲めなくて…
残りは主人に飲んでもらいました。
主人には「甘くてジュースみたいだね」と言われたけど私にとってはしっかりアルコールを感じ、ちょっと顔も赤くなりました。

父の日の夕ご飯でした(^^)



ご馳走さまでした(^^)/~~~



父の日の娘からのプレゼントでティータイム

2021-06-20 20:47:00 | 日記
今日は父の日ですね。

昨日 下の娘が父の日のプレゼントを持って来てくれました(^^)



開けてみるとケメックスのコーヒーメーカーと専用のフィルター…



温もりのある木枠と革紐で巻きつけた持ち手、置いておくだけでもおしゃれなケメックスのコーヒーメーカーです(^^)

コーヒー豆も…♪


主人もずっと美味しいコーヒーを淹れて飲みたいと思っていたみたいで凄く喜んでいました(^^)

そして私からは…
(主人が父ではないけど…)

ワイン…



週5日は飲むのでお得なデイリーワイン11本入り。

しかしちょっと前にワインセラーが壊れてしまいました( ; ; )

この木目調のワインセラーが良かったんですが…



いろいろ調べたけどもう販売されていませんでした。

また気に入ったのが見つかったら買いたいと思います。

今は冷蔵庫で冷やして飲んでいます‼︎

そしてもう一つコーヒーポットをプレゼントしました。



家ではお湯を沸かす時は野田琺瑯のポットを使っていますが、やはり美味しいコーヒーを入れるには細口の注ぎやすいポットがいいかなと思って昨日買いに行きました。

午前中 ケーキを買いに「パティスリール・ボータン」へ…‼︎



そして今日のティータイムに娘からもらった豆とサーバーを使い 美味しいコーヒーを主人が淹れてくれました。

ケメックス専用のフィルターをセットして…



娘がプレゼントしてくれた「COFFEE COUNTY」の美味しいコーヒー豆…

開けた途端 コーヒーのいい香り〜♡



いい香りを漂わせながらゆっくりと淹れてくれました(^^)

細口で注ぎやすそう〜



ル・ボータンからは迷いながら 2人だけど3個購入…‼︎



ヒゲとハットを被せたようなケーキは父の日らしいと思い買ってみました(^^)



いつもはバリスタでコーヒーを入れて飲んでいますが、丁寧に入れたコーヒーはやはり美味しいです♪



娘からのプレゼントで入れた美味しいコーヒーと美味しいケーキで嬉しいティータイムでした♡


今後 休日のティータイムはケメックスのメーカーを使い 美味しいコーヒーを入れてくれるそうです♪

今まではあまりコーヒーにこだわりもなく簡単にバリスタで入れて飲んでいましたが、これからはコーヒータイムを楽しむためにいろいろな好みのコーヒー豆を見つたいですね(^^)

上の娘からも感謝のLINEが届いたと主人が嬉しそうでした‼︎
(プレゼントは送ってくれるみたいです)

娘たちも優しいお父さんが大好きなので「お父さんありがとう…」と感謝の気持ちを伝えてくれて 主人も嬉しい父の日でした(^^)/~~~









カレーの夕ご飯

2021-06-19 10:59:00 | 日記
昨日の夕ご飯

カレー…



前回はスパイスカレーを作りましたが、昨日はお肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、茄子があったので茄子を大きくカットして入れました。

やはり野菜ゴロゴロの定番カレーは落ち着く美味しさです♪

桃とクリームチーズの生ハム巻き…



主人はワインが進むと言ってました🍷

じゃこを胡麻油でカリカリに焼き、トッピングしたサラダ…



約1ヶ月前に漬けたらっきょうを初めて食べました。


いい感じに漬かっていました(^^)



デザートはカルディで購入したマンゴープリン…



濃厚で美味しいです♪



ご馳走さまでした(^^)/~~~

イトヨリの煮付けと黒豆ご飯

2021-06-18 14:30:00 | 日記
昨日の夕ご飯

イトヨリの煮付け…



久々に美味しい魚の煮付けでした(^^)

黒豆ご飯…



クロダマルの焼黒大豆を使いました。

黒豆がほっこりしていて黒豆ご飯は美味しい〜♪

とうもろこし天ぷら…



とうもろこし一本分の身を取り、小麦粉、片栗粉、塩少々、水を入れて混ぜて揚げます。

とうもろこしの甘みと衣のカリッとした食感で美味しいです♪

冷奴…



あとは玉ねぎのお味噌汁…



デザートは昨日も桃コンポート…

落ち着く和食の夕ご飯でした。



ご馳走さまでした(^^)/~~~






豚ヒレ肉、茄子、ピーマンの甘辛味噌炒め…

2021-06-17 17:46:00 | 日記
昨日の夕ご飯

ヒレ肉、茄子、ピーマンの甘辛味噌炒め…



ご飯が食べたくなるおかずでした。

空芯菜のスープ…



あとは作り置きおかずの盛り合わせやとうもろこしなど…



作り置きおかずも日持ちが気になります。

だいたい3日〜4日間くらいは持つと思いますが、酢を使っていたりしたらもっと大丈夫かな〜なんて気にしながら消費してます(^^;)

デザートは作った桃のコンポート…





ご馳走さまでした(^^)/~~~