サラダパン味？ポテトチップス

先日、滋賀県に単身赴任している祭の後輩からラインで

　　　　　　　　　　



先輩に対しても、後輩に対しても厚かましい、図々しい性格の私の返事はもちろん
『食べま～す！』
の一言。
ライン上でこんな会話をした義理堅い？かわいい？？？後輩がその言葉通り、本日持って来てくれました。



サラダパンそのものも何度かもらってるけど、豊川では絶対に買えないし、もちろん口にもできないんですよね。



ちなみにサラダパンとは、おにぎりの代わりになるパンとして長浜市の『つるやさん』が考案したもので、コッペパンの中に刻んだタクワンをマヨネーズで和えたもの
を挟み込んだ素朴な見た目のパンなんですが、これがまた美味しいんです。



今回はあの味がポテトチップスになったもで、どれだけ再現できたのかは微妙？ですが、今から食べるのが楽しみです。
今晩、早速みんなで頂きますね。
いつもご馳走さまです。

清掃作業

本日は店を開ける前に、連区内の各町内が当番制で行っている進雄神社の清掃活動でした。





朝から風一つなく、正に絶好の清掃日和？でした。　





普段から総代さん達が気にかけてくれている為、境内はいつもきれいなんですけど、拝殿裏手には大きな木もたくさん植わっているので枯葉がすごいんですよね。





それでも、竹ぼうきやリヤカーを駆使し開店前の短時間で作業は終了。



これからもみんなで協力して、きれいな境内を保ちたいですよね。





なんたって、郷土豊川を代表する大切な神社なんですから。