吊るし柿

朝から小豆の掃除


ふと、吊るし柿を作る気に・・・・・・

一気に片付けることにしました。

すぐに収穫、掃除


作業の合間に、息抜きに


一気に皮をむいて、吊るしていきます。


そしてお湯を沸かして、湯に通します。


ざるにも少しばかし

此れは、時折揉んで、転がします。

軒差しに吊るしておきます。

昔は、2回の軒差しだったのですが、もはや屋根に上がれなくなったので

この間まで、１０００個前後だったのに、この程度では、作ったことになりません。

でも、無断で柿の木を、切られてよかったのかも・・・・・もはや手が痛くて、柿剥きも出来なくなったようです。

お湯を沸かした、余熱で焼き芋作り


そして、少しばかし、ショウガやサツマイモを保存

サツマイモといえば、娘が子供を連れて、サツマイモ堀に行くそうです。

思わず笑ってしまいました。あっははは

何故我が家でないのか、わかりません。

我が家も、まだサツマイモ堀に来られる予定が、入っています。

柿取に来られる方の予定も、入っています。