昨日は1日雪
朝は積ったけれど
日中雪は降るけれどそれ以降積る事はなかった
相棒さんはデッキの雪除け
ミッキーさんは
白玉粉 餡が残っていたので
昔 福岡の太宰府天満宮で食べた「梅が枝餅」を作りましたよ
白玉粉を同量の水でこねて
(途中からベーカリーで こねはバトンタッチ)水の量は調整要
ホットプレートで両面 焼いたけれど パン生地と違い融通が利きません
なんとか「梅が枝餅モドキ」が完成しました
アツアツの昆布茶を入れて
私は2個
気がつけば相棒さん 伸びる手に・・・思わず食べすぎ・・・(カロリー高いよ)
(半分は冷凍するつもりだったけれど・・・)
あっと言う間に消えていきました。
今朝の雪
薄っすらと道路に残る程度
昨日は 米原 関が原
大雪で大変だったみたい
昔から
冬は雪の関所となる所
ココでも自衛隊の方々の協力を頂けた
各地で災害を救援するために働いていただける自衛隊の方々
感謝感謝ですね。