コストコ迄急遽お出かけ
一昨日
コストコに行きたいけどと相棒さんを誘うと
明日は予定が…というので
近くのスーパーで1週間分の買い物を済ませていました
ところが
朝になって
9時に行くって・・・
エ~~~~ッ
予定が狂うう 喉元まで出そうだったけど 我慢！
常温で置けるものはかまわないけど
相棒さん
これがいい あれも・・・
しかも当日消費の物も・・・
待った！
といったものの ダメダメではご機嫌斜め
そして どうしても食べたいといったカツオのたたき
急遽 夕食メニューに追加
身が大きく桜の木であぶりタタキを作ってあるそう
予定外のカツオのたたきだけど
解凍も進んでいる
ツマにする大根は
予定していたおでんに使ってしまったのよね
で
人参を ツマで代用
これはこれで甘かったけど
生ものは
帰ってから 早速小分け作業です
冷凍か 冷蔵保存ばかり
小分けして 真空パックしました
ところで
この
真空パック機
年末に
調子悪く修理（保証期間内）に出していました
治って来たけどスッキリしない
再修理に
年末ぎりぎり
新しいものになって帰ってきました
こんな調子で
年末には使いたかったけど 使えず。。。
年が明けて
ヤット使えるようになった
購入品
水分が出るものはラップにくるんで専用袋に入れ真空パックしました
そのまま冷凍庫へ
既に住宅難
「そこどけそこどけ お馬が通る！」
昨日は年明けの平日
人も少なく買いやすかった
空気が澄んでいたのか くっきり
西方向の伊吹山もくっきり（雪が被った白い山）
東は恵那山（左から2つ目のなだらかな山）
例年この時期は真っ白になってるんだけど今年は雪がない
東北には乗鞍も
此方も雪があるのは上の方だけ
上空は曇り空 でも取り囲む山々はよく見えました
寒いといっても暖かいのかな
今朝も2℃ 曇り空
畑の野菜 収穫したいけど行きたくないよ~~~~
