もぐもぐ ぱくぱく

いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

ジンギスカン だるま4.4二階亭

2016-10-09 | 旅行
創業60年過ぎた老舗ジンギスカン店 「だるま」
今は観光客にも人気となり、早く行かないと行列が出来るそう。
18時30分に行ったら、一階のお店は行列出来てました
私達は二階へ セーフ
今回は妹と月ちゃんと三人で


お肉は普通のジンギスカンとヒレとロースの3種類のみ。
お通しは、酸味のあるキャベツの漬け物
この酸味好き


席に着くと七輪に炭を入れて火をおこして野菜を乗せてくれます。
野菜は玉ネギと長ネギだけ
玉ネギが甘くて美味しい


お好みで一味とニンニクをタレに入れるとより美味しい
一口食べる度にニンニク増量しました
チラリ振り向いたら待ちのお客様がたくさん。。。


ヒレ肉うまーっ!
ヒレ肉オンザ・ライス
ころんとしてるヒレ肉はやわらか
タレがさっぱりしてるのでいくらでも食べれるカンジ
タレお代りしました(笑)
今まで食べてきたジンギスカン、生ラムとは違う美味しさ
今までヒレ肉どうしてたんだろ?


お肉お代りしたらお皿下げずに、
回転寿司のように重ねました
こうゆうシステムなのか…
お肉と野菜お代りしてチラリ振り向いたら…
信じられないくらいの人数が…行列…
全カウンターでイスに背もたれがないから長居しないだろうけど…
お肉食べてビール飲んでたら30分では帰らないよな~
早目に来て良かった!

こちらの店舗はロッカーがあるので、
コートや上着を入れると匂いが付かないと…
上着入れたけど…全身がジンギスカン臭で…
ホテル帰ってから妹と二人でリセッシュ1本使うくらいシュッシュッしました

美味しいジンギスカン食べれて大満足


ジンギスカンの匂いさせたまま、
すすきののオシャレなバーに行きました
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花畑牧場 新千歳空港店

2016-10-08 | 旅行
新千歳空港


花畑牧場のお店でランチ
日本一を受賞したチーズを使ったピザのセット ドリンク・サラダ付
チーズの名前は…覚えれなかった(汗)
薄くてもちもちで好みのピザでした
パスタも美味しそう

忘れないうちに写真アップしておかないと。。。
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中華そば 一藤

2016-10-06 | ラーメン
     「中華そば 一藤」 へ


 濃口煮干し 
 

 津軽煮干し
 あっさりスープが美味しい
 このラーメンが食べたくて何日か前から夕食にと決めていました
 ただ、さやさやチャン仕事終わるの遅くて・・・
 お腹減って・・・おやつ食べて・・・それでもお腹減って・・・果物食べて・・・それでもお腹減って・・・
 諦めて、うどん作って食べようとお湯沸かしてた時に帰って来ました  セーフ 


* ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・* ・* ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・* ・* ・ * ・ * ・ * ・ * ・ * ・


 2009年にブログ村の青森情報のランキングに参加してから7年過ぎました
 今まで見てくれて応援してくれた皆様どうもありがとうございました^^
 この度退会しました
 参加したおかげでいろんな方と交流も出来て楽しかったです

 諸事情により、今までのように頻繁にブログ更新できなくなりました
 忘れた頃に(誰が?)更新してるかも
 コメント下さった方のところへは必ず行くようにしますのでよろしくお願いします^^  
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松茸キターーー!

2016-10-05 | 今日のごはん
    虎人旦那様から松茸を3本もらいました
    調理途中で写真取り忘れに気づき・・・

    岩手県産の松茸
    ちゃんと石付きのところは鉛筆のように削ってくれてて少し濡れたキッチンペーパーに包んでくれてました


 初・松茸ご飯
 油揚げ少しだけ入れてお米2合に贅沢に松茸2本
 炊飯器の蓋開けたらいい匂い~   永谷園のお吸い物の匂い・笑
 美味しい、美味しい、美味しい
 松茸がシャキシャキ
 少し硬めに炊いてしまったけど、さやさやチャンは美味しいと言ってくれました  
 そりゃあそうよ!国産の松茸だもの!

 後の1本は薄~く薄~く切って焼いてお塩で皆で食べました  
 高級な松茸ありがとう




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ビッグボーイと黒にんにく

2016-10-04 | レストラン
        「疲れているのでスタミナ付けたい」 と、さやさやチャンのリクエストで
        ビッグボーイへ

 
 中華スープが美味しくて3杯飲みました
 3杯だけど、カップに半分くらいの量を3杯
 たくさん入れると冷めるので、熱いのを少しずつ飲む作戦


 和風おろし角切りステーキ
 スタミナ付けたいと言ってたのに おろし?   


 にんにく角切りステーキ
 さやさやチャンが私にスタミナ付けなさいと・・・はい 
 揚げてるニンニクはホクホク
 ソースの中にもニンニクたっぷり

 前に来たときにフォカッチャもあり、美味しくてまた食べたいと思ってたら・・・なくなってた


 
 後日、新郷村に遊びに行ったさやさやチャンのお土産
 ・・・黒にんにく
 どんだけ私にニンニク食べさせる気?
 真っ黒・・・
 プルーンの水分ないような、羊羹のような食感
 匂いはあるけど残らないみたい
 このまま食べるそうだけど・・・ひと口でパクリとはできなかった・・・
 お料理に使えないのかな?
 生の方が・・・
 風邪引かないように、免疫力高めるためにと買って来てくれたので食べてしまわないと・・・
 ありがとう




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つけそば なりや

2016-10-03 | ラーメン
     「久々に英明に行く?」ということで、「なりや」へ


 私は普通のつけめん
 久々のつけめん美味しいけど、もやしが入るだけで全然味が違ってくるので、
 さやさやチャンからもやし少しもらいました

 いつものカウンターの席空いていました
 注文はもちろん、さやさやチャン
 伊藤英明似のお方に、
 「普通のつけめん麺少な目と野菜の・・・」 なぜかここで言葉に詰まったら、
 「酢抜きの麺少な目ですね^^」と英明似の方が言いました
 「覚えていてくれてありがとうございます^^」
 さやさやチャン大喜び




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鞍馬

2016-10-02 | 蕎麦・うどん
     浜館にあるお蕎麦屋さん 「鞍馬」

 
 こんなキレイな字を書ける人間になりたい・・・憧れる。。。
 店内は若干薄暗く、ジャズが流れています


 かけそば
 妹が食べたかったお蕎麦が季節限定でもう終わったそうで・・・ 
 薄味で美味しかったそう


 天ざる
 お蕎麦美味しい
 天つゆもありますが、どうしても蕎麦つゆに天ぷら入れて食べたくなる


 海老2本にししとう2本・・・
 妹に天ぷらあげるよと言ってたの聞こえてた?
 海老とししとうとサツマイモあげました
 天つゆに入れる用の大根おろしもあげました
 妹が食べたかったお蕎麦が、季節限定の温かいおろし蕎麦
 ・・・大根あるじゃな~

 「ひがし整形クリニックの前通ってずーっと公園の方に行くと角にお店あるから」
 と、妹にお店の場所教えたのは私・・・
 あ・・・むっちゃんの病院・・・の前・・・通る・・・
 むくちゃん亡くなって初めて病院の前通りました・・・
 ・・・泣きそう・・・
 帰りは別な道通って帰りました
 



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