ヨハンシュトラウス/歌劇(こうもり)序曲/ベルリンフィルハーモニー
西麻布のワンガーデンでランチです。我が家からだと六本木から徒歩で西麻布に行くのが一番便利です。六本木ヒルズです。
昨年、看板を見てお邪魔してみたいと思っていた鯛めし(たい飯)のワン・ガーデンに予約したランチを頂いてきました。一年越しですから、美味しさも増します。
昨年見たのと変わらないかも。
ONE 庭 と表記されています。
ランチを予約していましたが、少し早く到着しましたが、既に席はセットされていた席に着くことができました。
予約したランチのコースにはスパークリングワインが一人一杯ついていましたので、家内の分もいただきました。
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2 このように準備されていました。
3 笊の右上の椀物がスープです。
4 先付 生湯葉べっ甲餡 キャビアです。 その右側にあるのがカニと黒ごまのピザです。
5 右上は、 季節の和すうぷで豆乳のカニ入りスープです。
6 飲み干した私のスパークリングワインと家内から頂いたスパークリングワインです。
7 追加で私のみ生ビールを頂きました。
8 造里 鮮魚盛合わせで、美味しいエビとマグロの赤身と鯛の刺身です。
9 凌 トマトの鰹出汁ジュレサラダ です。
10 肉 熟成赤身肉のステーキ 特製おろしソース
11 こちらの鯛めしが食べたくてお邪魔したのです。その鯛めしが出来上がり席まで持ってきたくれました。家内から一度しか機会がないから写真を撮ってといわれますた。その時は良く意味が分かりませんでした。写真を撮り終わると奥にもって行ってしまいました。それが分かっていた家内がカメラ(スマホ)を準備してと言っていたのです。
お茶碗に盛られて再度、席に運んできてくれました。美味しい美味しい鯛めしです。
最初は鯛めしで頂き、後から鯛茶漬けでいただきました。満足の食事でした。
コーヒーと別腹です。