パティスリー大王国のフランスですが、花の都パリに比べたらマルセイユには美味しいパティスリーが少ないのは事実であります。有名パティスリーのチェーン店とかも無いしねぇ~・・きっと日本の方がありそうだわジャン・ポール・エヴァンのショコラとか、ピエール・エルメとか食べたいのに、フランスに居るのに食べれないこの辛さよ
藤丸がマルセイユで一番好きなパティスリーと言えば、やっぱりここSYLVAIN DEPUICHAFFRAY久しぶりに友人とカフェをしにいったら、、アラお店が改装されてとてもお洒落になっておりました。前の家庭的で温かみのあるお店も好きでしたが、なかなかスタイリッシュで今風。
抹茶のミルフィーユを頂きました中にマロンペーストが入っててとても美味。これならもう一個いけそうだわ。
あぁ、また食べたいかも。。お勧めです。
66 rue de Grignan 13001 Marseille
PATISSERIE SYLVAIN DEPUICHAFFRAY
それにしても、未だにこのデザート、millefeuille。正確に発音するとミルフゥィユなのに・・日本に居たころからミルフィーユと呼んでたんで未だに発音してしまい、、指摘されてしまう確かにミルフィーユって、意味からして違ってくるわな。。
今思えばプリン・ア・ラ・モードってデザートも面白いクリッククリック
藤丸がマルセイユで一番好きなパティスリーと言えば、やっぱりここSYLVAIN DEPUICHAFFRAY久しぶりに友人とカフェをしにいったら、、アラお店が改装されてとてもお洒落になっておりました。前の家庭的で温かみのあるお店も好きでしたが、なかなかスタイリッシュで今風。
抹茶のミルフィーユを頂きました中にマロンペーストが入っててとても美味。これならもう一個いけそうだわ。
あぁ、また食べたいかも。。お勧めです。
66 rue de Grignan 13001 Marseille
PATISSERIE SYLVAIN DEPUICHAFFRAY
それにしても、未だにこのデザート、millefeuille。正確に発音するとミルフゥィユなのに・・日本に居たころからミルフィーユと呼んでたんで未だに発音してしまい、、指摘されてしまう確かにミルフィーユって、意味からして違ってくるわな。。
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