マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

可愛い田舎町Forcalquier

2023-05-10 | お出掛け♪
 先日の月曜休み。6日連続で疲れてたとはいえ、快晴過ぎる天気に出掛けたい欲が勝ち、義母たちとドライブへ!

 目的は、夏になる前に綺麗な自然の花を観に行こう!ということで、マルセイユから車で1時間半くらいのmanosque。そしてそこから少し飛ばして可愛い田舎町のForcalquier。
 
 真っ赤なココリコの花が一面に咲いてなんて素敵。お昼ご飯は家から適当に持ってきたものでピクニック。その後は料理に使うタイムを採取。


 Forcalquier。









 毎日海に居るので、たまにの山はかなりの息抜きになりました。遠いけど。

 最近のブーム。コモ人の同僚からコモ料理を教えてもらって、サモサやらエビと野菜の天ぷらなどを作っております。なんとなくアジア料理と似てるけどまた違うんですな~。新しいレシピは新鮮です。

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期待通りの美味ピッツァ

2023-05-08 | レストラン・店
 昨日の日曜日は出勤でしたんで、疲労の6日連続勤務(涙)まぁ、予約が落ち着いていたので朝食サービスだけ手伝って12時に上がれたので良いのですが。。

 でも、、もしブランチサービスなどで予約が増えたら残って16時過ぎまで勤務予定だった故。。予定が本当組めないという

 日曜日12時半過ぎ・・。さてどうする?家に帰って御飯を作るか?レストランへ行くか?でも夜は叔母さん宅へディナーに呼ばれてるのでそこまでガッツリ食べては夜食べれないし・・と悩み。いつもアペリティフなどで利用しているブラッスリーの前を通りかかり、皆さん美味しそうにピッツァを食べてるので、、そうだ!ランチにピッツァを分け合って食べようで、家族呼び出し。

 ここ期待通り美味しかったです!!我が家の食堂に決定ですな。 

 大通りでマイヨール人の方々がカラフルな衣装をまとい歌いながらデモ。この後は、チビ丸学童プールに遊びに行き、我らは猫とテレビ見ながら昼寝。


 夜は近所の叔母さん宅でラザーニャの晩御飯。

 遅くまでお喋りして帰宅。半日休でしたが、、それなりに充実した日曜日でした。

 今週も月曜日が祝日で三連休のフランス。朝は大量買い出しに出掛けてと、昼からドライブにでも出掛けてきます。今週も仕事に遊びに励みましょう

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テラスでインド飯とロゼ

2023-05-02 | レストラン・店
 はっきり言ってうちのオーナーは決め事をしょっちゅう変える。

 日曜営業する!→やっぱり辞める!→でもやっぱりこの日は開ける!→結局やめる・・・の繰り返しで、、振り回されまくりです。

 で結局今週の日曜日は働かなくてよくなった私。嬉しいのは山々だったのですが、、働く予定だったので家族それぞれ予定を入れていたゆえに、いきなりぽかんと出来た日曜休み!土曜日丸一日中15時間くらい働いていたゆえに、、メチャクチャ疲れていたのでロゼワイン飲みながら家でゆっくり過ごしておりました。夕方キャンプから帰ってきた息子を迎えに行って、夜はリクエストの唐揚げを作りと。

 勤労感謝の日の月曜日は祝日。近所で開かれてる蚤の市へ出掛け色々物色。


 港では、、メーデー恒例の労働者デモが!


 お疲れ私・・と、勤労感謝の日は何もしたくないので、インド料理屋さんへ。テラスでランチを頂きました


 テラスでロゼワイン。最高です。


 夕方は義母がスズランの花を持ってきてくれました。感謝。

 さて今週の日曜日は私は日曜出勤?もうなんでもこいっ暑くなってきたマルセイユ。次回の休みは泳ぎたいものだのぉ。

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