宮崎といえば...チキン南蛮 or 地鶏炭火焼き

チキン南蛮の発祥が宮崎県で、延岡にある『直ちゃん』という店らしい。
『おぐら』というチェーン店の方がうまいとの話しも聞きます。何が違うか？というとタルタル・ソースです。

地鶏の炭火焼きも有名です。居酒屋さんでは、食べやすくスライスした骨なし鶏肉がでてきますが、骨付きをガブリと食しましょう！延岡でおすすめのお店は『もも太郎』です。骨付きは切り目が入っていますが、一口サイズにスライスしてもらうこともできます。カウンターと小座敷があります。私は食べたことありませんが、おじのお勧めは「鍋」（要予約）です。

宮古島ダイビング

　2007年に初めて宮古島へ、そしてダイビングを行いました。
宮崎空港から那覇空港を経由して宮古島へ15時頃到着
メールで予約したダイビングショップ『南風』に宿の予約もお願いし、『五風館』宿のオーナーが迎えに来てくれた。市街地までタクシーだと1000円くらいなのかな？
『五風館』はバス・トイレ共同の良心的な宿！　気になる人はネット検索して下さい。
　ダイビングは1日3本×2日間。地形ポイントが多かったかなぁ　水中ライトを持っていなかった私は、暗いトンネルを「足早に」スルーした。暗い所で動けなくなったら．．．と思うと不安になった　天候、透明度も良く、今度は宮古島だけでなく伊良部島に一泊したいと思いました。もどってすぐに水中ライトを購入しましたが、なぜか2008年の石垣島ダイビングでは使用しませんでした。
　どんな魚が見れたのか？ログ付けしてるけどブランクが空くと忘れてしまいます　中古の水中カメラを入手したので、これからは写真をアップできるかも。

宮崎県北のラーメン

　九州といえば『とんこつ』ラーメンですが、宮崎県はとんこつ・細麺のラーメン屋が少ない。
特に、延岡市や日向市エリアに、『うまい！』と思うラーメン屋さんはわずかです。好みは人それぞれなので．．．
私的延岡のラーメン・ランキング　①たつやラーメン（塩、中細麺）、②念（しょう油とんこつ？ちぢれ麺）、③ゲンコツ屋（南延岡、担々麺）になります。その他、磔磔、再来軒、博多ラーメン中中、一竜、チェーン店の山小屋やしばらく、宮崎県内のみ？風来軒などあります。地元で人気なのは磔磔！？　嫌いではありませんが、わざわざ出かけるほどの味ではない。
　日本一の『とんこつ』ラーメンは福岡市早良区の『ふくちゃん』です。宮崎県で一番は『ラーメンマン』（宮崎市）です。宮崎初めての人は、カーナビがないと分かりにくいと思います。宮崎駅から離れています。

石垣島ダイビング

ダイバーなら石垣島の「マンタ・スクランブル」で、泳いでいるマンタを見てみたいと思うでしょう
2008年5月の連休に行ってきました　はじめてだったので、3つのダイビング・ショップを利用しました。
その中でもお勧めは「ブルーウォーターダイバーズ」です。何が良いのか？言葉で説明するのは難しい　
リクエストをすれば、どのショップでも「マンタ・スクランブル」に連れ行ってくれますが．．．ただし、いつでも遭遇できるとは限らないようです。そうそう、思い出しました70才代？の元気な女性ダイバーと同じボートに乗り合わせました。常連さんのようで、自由自在に泳いで水中で写真を撮っていました。スゴイ
YahooやGoo、MSNなどの検索サイトで「ブルーウォーターダイバーズ」調べて下さい！

陸の孤島に住んで．．．

初のブログです
ここは陸の孤島「延岡」です。高速は通らず、宮崎市内まで車で約2時間半特急電車で2時間弱の交通事情なのです。
旭化成グループの工場がたくさんあります。そして、延岡マリンというダイビングショップがあります。　続きは、気が向いた時に掲載します。