チキンカツレツと塩タラのトマト煮込みの夕食

夕食は、チキンカツレツと、塩タラと揚げじゃがいもトマト煮込みの、アホアリエロを作りました。

チキンカツレツ。　レモンソースで食べます。

アホアリエロ。

白ワイン。

パン。

学校給食みたいな食パンがベストです。

果物はオレンジ。

美味しかったです。

ちなみに、朝食は鮭チャーハンを作りました。

サラダ油にラードをブレンドして炒めると、町中華っぽくなります。

瓶詰めの鮭フレークと玉ねぎを、炒めている途中に加えると、いい香りがします。

今日お風呂で聴く音楽は、ディズニーメドレー。

ディズニーの曲は、いつ聴いても特別な感じがします。

ディズニーランドの中にいると、みんな楽しそうで、お祭りの時の様な高揚感が得られます。これも魅力のひとつなのかもしれません。

自宅で居酒屋メニューの夕食

金曜日は、嫁さんと二人で居酒屋メニューの夕食です。

お通しは、オクラの胡麻和え、もずく酢、かずのこの辛子マヨ和え。

出雲の練り物揚げ三種。

サービスエリアの、練り物天みたいな味です。

レモンサワー。

シメは、お茶漬け。

果物。

美味しかったです。

ちなみに、朝食はレトルトカレー。

昼食は、嫁さんと和の中華そば。

岡山の名店、天神そばをリスペクトしている、濃厚鶏ガラ醤油ラーメン店のひとつです。

午後は、youtubeや音楽を聴いて過ごしました。

四時頃からは、嫁さんとネットフリックスで、マイデーモンの続き。

偽装結婚をしてしまった二人は、この先どんな結末を迎える事になるのでしょうか。

居酒屋メニューの夕食

夕食は居酒屋メニューです。

ポテサラと唐揚げ。

塩鯖のガスグリル焼き。

おでん。

焼きうどん。

ビールに冷酒。

赤肉メロン。

美味しかったです。

ちなみに、朝食はうどんを作りました。

今日の岡山は、肌寒くて風が強いです。

朝食後は、シアタールームでyoasobiのライブ。

午後は、嫁さんと一緒に韓国ドラマ、マイデーモンの続き。

最近では、会社内で5秒以上見つめたり、食事に誘っただけで、セクハラ対象になるなどの厳しいルールがあったりしますが、イケメンの場合には全くの適用外で、むしろ推奨される行為なのです。

今日お風呂で聴く音楽は、チャイナタウン。

ビートルズに憧れ、トップスターになる事を目指して、5万円だけ握りしめて広島から夜行列車に飛び乗った矢沢さん。

たまたま降りた横浜で、食堂の住み込みバイトを見つけ、音楽活動がスタートしたのです。　

矢沢永吉さんの曲をロカビリーバンドの方が演奏しています。

ベースとギターの音色がレトロで、いい感じです。

すき焼きの夕食

夕食は、すき焼きを作りました。

牛ロース。

野菜、糸コン、焼き豆腐。

具材を焼いてから、割下を少しずつ加えます。

完成です。

生玉子に浸して食べます。

ビールに、冷酒。

茄子の浅漬け。

スイカ。

美味しかったです。

ちなみに、朝食は3分割フライパンを使って、赤ウインナー定食を作りました。

朝食作りの時間短縮になるので、便利です。

午後は、韓国ドラマ「マイデーモン」の続き。

ある日突然現れたクールな彼。彼女に付きまとうようになった彼は、本当に悪魔なのでしょうか。

今日、お風呂で聴く音楽は、アマゾンミュージックアンリミテッドでk-pop。

手巻き寿司の夕食

夕食は手巻き寿司です。

具材は、カニ缶、いくら、まぐろ、だし巻き玉子。

鶏酢。

レンコンチップス、コロッケ。

ビールに冷酒。

スイカ。

美味しかったです。

カレーライスの朝食と少子化について

今日の岡山はいい天気です。

庭のサツキの花が咲いてきました。

朝食は、レトルトカレーとアイスコーヒー。

美味しかったです。

食後は、北海道で一夫多妻をされている方のyoutube。

野生動物のトドや、ライオンの群れでは一夫多妻が普通ですが、日本人の中では極めて少数派です。

天然の野生動物が多く生息する、北海道ならではの現象でしょうか。

なんとなく、大谷さんの通訳だった一平さんに風貌が似ています。

過激な内容で視聴回数を稼ぐため、やらせやお芝居も多いyoutubeの世界なので、設定なのか本当なのかは分かりません。

更に奥さんと子供を増やして、徳川家11代将軍、徳川家斉の子供53人の記録を抜くのが目標だそうです。

こんな事は考えたことすら無かったので、ある意味歴史に名を残す、偉人の一人と言えるのでしょう。

国土交通省の試算では、2050年には日本の人口は、今より3,000万人も減少するそうなので、少子化対策には良さそうですね。

グラフを見ると、江戸幕府が始まった頃の人口が、現在の1/10だったのには少々驚きました。　歴史の授業で習った記憶は全くありません。

大分鶏天の夕食

夕食は、大分名物鶏天を作りました。

鶏天は嫁さんの担当です。

鶏胸肉スライスをバットに入れ、鶏天の素、すりおろしニンニク、生姜、だし道楽を入れて、3時間位漬け込んでおきます。

天ぷら粉をつけて、フライパンで揚げれば完成です。

家庭で揚げ物をする場合、大量の油を使わなければ思うと、面倒に感じて躊躇してしまいますが、1cmほどの少量入れたサラダ油でも、ちゃんとこんがり揚がります。

残った油は、固めるテンプルの粉末で処理して、可燃ゴミにします。

揚げている間に、野菜味噌汁も作りました。

ポテサラとマカロニサラダ。

ビール。

お口直しの、柚子大根。

レモンサワー。

美味しかったです。

ちなみに、朝食は赤ウインナー定食でした。

大分旅行の際に食べた鶏天のブログ。

別府温泉と湯布院温泉旅行⑤ - 温泉放浪記

母の日の夕食

母の日なので、ビーフステーキとシャンパンで乾杯です。

ビーフステーキ。

ホタテととびっこを使った、ピリ辛味の前菜。

シャンパンで乾杯します。

コーンスープ。

果物はメロン。

レアチーズケーキ。

美味しかったです。

ちなみに、朝食はチャーハンを作りました。

サラダ油にラードをブレンドしてフライパンで加熱します。

溶き卵を加えてすぐにご飯を投入します。

火力は常に強火です。

パラパラになったら、玉ねぎとベーコンを加え、中華だし二種類、アジシオ、胡椒で味付けします。

ネギと醤油を加えて一混ぜしたら完成です。　所用時間は1分30秒、これ以上炒めると、強火なので玉子が焦げてきてしまいます。

レモンサワーとお茶漬けの夕食

今日の昼食は、中華料理を大量に食べながらビールを飲んだりしていたので、耐えがたい眠気に襲われて、夕方まで昼寝したり、ゴロゴロして過ごしていました。

7時頃になっても全くお腹が空かないので、ダメ派遣男まさおのyoutubeを観ながら、レモンサワーです。

飲み屋の女に貢いで、サラ金で多額の借金を抱えたりしたダメ男ですが、自炊で大量の揚げ物や酒のつまみを作り、レモンサワーで晩酌をする姿がウケて、今では著名なyoutube rの一人となっています。

使用しているコップは、視聴者からのプレゼントだそうです。

レモンサワー。

まさおの影響で、1:1の濃いめにブレンドしています。

9時前頃になって、ようやく食欲が出てきたので、お茶漬けの夕食です。

美味しかったです。

中華料理華菜家で母の日ランチ

母の日が近いので、娘達がランチをご馳走してくれる事になりました。

娘の運転で、岡山駅前へ向かいます。

駐車場に停めて、歩いて西川方面へ。

到着です。

予約していた個室に案内してもらいます。

とりあえずビール。

料理がくる間に、今日着けている指輪を見せてもらいました。

いい色です。

油淋鶏ランチセット。

追加で、小籠包、海鮮XO醬炒め、四川麻婆豆腐も注文しました。

デザートは、杏仁豆腐。

美味しかったです。

食べ過ぎ気味なので、帰宅してから、波音のする映像を観ながら、横になってしばらく休憩です。

居酒屋メニューの夕食

週末なので夕食は、嫁さんと二人で酒盛りです。

焼き茄子、ほうれん草の白和え、鶏肉の梅肉揚げ、水かれいの一夜干し焼き。

水かれいはフライパンで焼きましたが、あとはスーパーで買ってきた惣菜ばかりです。

半月盆に小鉢を並べただけで、美味しそうに見えるので、盛り付けにはいつも気を使っています。

焼鳥。

ビールにレモンサワー。

海老フライ巻きと味噌汁。

冷酒。

果物。

美味しかったです。

中華そば和で昼食

嫁さんが、ジャズダンスのレッスンから戻ってきたので、岡山市内の中華そば和へ。

帰宅してからは、NMIXXのミュージックビデオ。

三時頃からは、嫁さんと一緒に韓国ドラマ「キム秘書はいったい、なぜ？」の続きを観る予定です。

オハウ鍋の夕食

夕食は、アイヌ料理のオハウ鍋を作りました。

焼き鮭、だまっこ、ちくわ、鶏団子、野菜、豆腐を、ニンニクと唐辛子の入った汁で煮込みます。

お通しは、とびっこマカロニとタコ酢。

ビールに冷酒。

シメはうどん。釜玉うどんみたいにして食べます。

デザートは、岡山名物の白十字のワッフル。

プリンみたいなカスタードクリームがサンドされている、岡山のソウルフードです。

岡山市南区藤田にある工場で大量生産されている事から、ケーキ屋さんとパン工場の中間みたいなイメージが強いですが、美味しいです。

昨年の10月に、北海道のアイヌ博物館ウポポイを訪れた際のブログ。

北海道旅行③ - 温泉放浪記

ちなみに朝ご飯は、松屋の朝定食みたいなのを作ってみました。　

10分ほどで簡単に作れるメニューですが、なかなかイケます。　タンパク質も効率的に摂取できるので、朝から元気が出そうです。

チキンステーキとクリームシチューの夕食

夕食は、チキンステーキとクリームシチュー。

クリームシチューは娘が作ってくれました。

チキンステーキは、皮目を中火でカリカリに仕上げました。

シャンパンで乾杯します。

スイカ。

美味しかったです。

近所のスシローで昼食

昼食は、嫁さんと近所のスシローへ行きました。

平日ですが、年配の夫婦や、子連れ主婦の方達など大勢来ています。

いくらフェア中なので、一皿100円です。

カニ包みにウニ。

あおさ汁。

中トロに煮穴子。

鯛の胡麻タレづけとあわび。

甘鯛の炙りにえび天。

美味しかったです。

帰宅してからは、k-popを聴きながら休憩。

1000枚以上あったCDは、昨年ほとんどを処分してしまっているので、今はサブスクのみです。

三時過ぎからは、嫁さんと一緒に韓国ドラマ「キム秘書はいったい、なぜ？」の続きを観る予定です。