梅雨が明けてジリジリと照り付ける太陽にさらされて
1週間前までは雨に濡れて涼し気に咲いていた紫陽花も
今朝見たらすっかり元気がなく首をだらんと垂れ下げてしまっていました。
ベランダのペチュニアも次々に咲いて今まで楽しませてくれたのですが
最近は茎が伸びて花もだんだん小さくなってきました(-_-;)
関東は昨日も今日も平年の気温より七度以上高くなっているようですが
マンションの上の階に住んでいるので全部の部屋の窓を開け放せば
気持ちよい風が通り抜けるので風のある日はエアコンをつけずに過ごせます。
暑かった日の夕飯。。。
作るのも食べるのも億劫ですから手を掛けずにサササッと出来上がる丼ご飯が続くことに！
丼に盛り付けたご飯の上に千切りキャベツを敷いて
生姜を利かせた薄切りの牛肉を甘辛く味付けして焼いたらタレごとのせて
温泉卵をトッピング!
スプーンで卵を崩して下からかき混ぜて豪快に食べたり
上品に（？）お箸でご飯とキャベツとお肉を上手に掬いながらだったり
食べ方はそれぞれがお好きなように!(^^)!
