久しぶりに昨日はエアコンをつけずに一日を過ごすことが出来たので
涼しい季節には週に一度の割合で焼いているのですが
こちらもかなり久々(二週間ぶり?)という感じで総菜パンを焼くことに・・・
小学生の頃の給食で食べていたコッペパンは
最近はパン屋さんでもよく見かけるようになった品ですが
表面は何も塗られずにマットな仕上がりですが
総菜パンに使った卵液が残ってしまったという理由だけで
ピカピカな焼き上がりになってしまっていますが(笑)
コッペパンに焼きそばの残りをぎゅうぎゅうに挟んだパン1個と
野菜をゴロゴロと入れたシチューと一緒に食べて
・・・・これが夕飯(*^-^*)