杏仁豆腐

今日は五月二日、大型連休の後半に入ったようです。
例年でしたらテレビニュースでは東京駅や成田、羽田空港の混雑だったり
高速道路にびっしり連なる車の渋滞の様子が流れるのですが
今年は人影もまばらな渋谷スクランブル交差点や
静まりかえった原宿竹下通りが映し出されています。

気温が上がって夏日ということですが
風があり湿気も少ないので気持ちよく過ごせます。

至って活動範囲が狭くなっているのでコロナ太りを気にしてしまうのですが
決まった時間に一日一回ぐらいはお茶の時間をとっても。。。。
牛乳が250㏄だけ残っていたので寒天パウダーで固め杏仁豆腐です。

お取り寄せしたから取りに来てと
姉の家に六花亭のお菓子を取りに行ったのは娘とおチビさん二人！
帰りに我が家の分を届けてくれました。
住まいが近いとおこぼれを頂けてこんな時に重宝します(#^^#)