So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

ナシゴレン

2020-05-06 | 料理
午前中散歩に出ようと外に出たらパラパラと雨が(;^_^A
せっかく支度して出て来たのでせめて少し歩かないとと
7棟あるマンションの敷地内のスロープや階段を上ったりして
ジグザクに歩いてそれでも2000歩足らずでしたが

炒飯の仕上げにナンプラーとチリソースやオイスターソースで味付けて
卵焼きを乗せれば東南アジアの屋台飯「ナシゴレン」といいます(笑)

昨日は二十四節季の立夏だそうですが
暦通りに気温も上がって東京は夏日になりました。
今季初めての冷やし中華のランチでした。

コメント
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