普段の我が家のカレーにはじゃがいもを入れないのですが
それは小学校の給食のカレーに
必ず皮付きのままじゃがいもが入っていたのが嫌いだったから・・・
じゃがいもは翌日になると硬くなるし
レストランのカレーにも（あまり食べませんが）入っていないことが多い
珍しく1個だけじゃがいもを入れたカレーを作ってみました。
もちろん皮は綺麗に剥いて八つ割りにして！
ボリュームがあるので少しだけしか食べられませんが(;ﾟロﾟ)
付け合わせに福神漬けとらっきょう
それに半端に残っていたパプリカとセロリと胡瓜で作ったピクルス
