餃子
2024-02-25 | 料理
一日だけ気持ち良く晴れたと思ったら
今朝はまた冷たい雨になってしまいました。
買って野菜室に入れっぱなしだった韮を使って
餃子を作ろうと思っていたのですが残っていた皮は6枚だけ・・・
皮から手作りするつもりでしたが・・やっぱり市販の皮にして
皮の大きさが残っていた物と多少違っていたのですが
韮と白菜と豚挽肉そして塩・胡椒に生姜とにんにくの微塵切り
24個包んだら用意した具材がなくなって
またまた皮が7枚残ることになったのでした。
娘夫婦と買い物に行って回るお寿司屋さんでランチして
1時過ぎに帰ってきたら主人はカップラーメンですませたそう~~
主人のお昼ご飯にでもと買ってきた小さな海鮮ちらしは
夕飯にスライドさせて二人分に!
餃子は一人5個ずつで残りは冷凍庫です。
一週間後はひな祭りですね!
今年も娘のひな人形を虫干しを兼ねて飾りました。