猛毒！ゴマフグの卵巣を食す

先週買った、ふぐの子の糠漬け。猛毒のあるゴマフグの卵巣を糠漬けにしたもの。

小泉武夫先生が発酵の神秘とおっしゃる食べ物です。

お茶漬けでいただきました。無事生きています。