新得、共働学舎のチーズ

先月、帯広に行った際、藤丸百貨店で購入。

十勝は新得町、宮嶋氏の作る国産ナチュラルチーズの最高峰。共働学舎のチーズです。

北海道で町おこしとしてチーズ製造が流行する前から、地元に根差したチーズ作りを始めた共働学舎。
そういえば、洞爺湖サミットの晩さん会でも、共働学舎のチーズが供されました。