そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

タロー軒@新高円寺 「ネギラーメン」

2024-04-10 09:42:52 | ラーメン 杉並区
早朝バイク de ラーメン

近場で楽
というより
モーレツなハラヘリに導かれ




久々のエンジコー

でも今日
夜はヤツらと飲みなのよね
絶対ヘヴィになるのよね




半カレーは
ガマンかなぁ

朝からラーメン入れといて
ガマンもへったくれもないワケだけどね




ということで
ネギラーメン




朝一番のホームの
冷えた静けさが好きなのは
美里さんですが

朝一番のタローの
ユマク控えめが好きなのは
ワタクシでした




ええ
麺カタ指定ですが 何か

「しっかり茹でることの機能性」とか
知らんけど 何か

言えるとこでは言う
貫いてイキたいのです




甘濃ゆい
おもちゃみたいなメンマ

こういうのもいずれ
釣り上げられるラーメン価格とともに
無くなっていってしまうんだろう




チャーシュー3枚
サービスなのか分からないけど
間違ってヤってるでもない感

この辺のアバウティながら
少ない方に間違えないレトロ

こういうのも
無くなっていってしまうんだろう




本日の免罪符

先生は言っていた
きっとネギも野菜に入るはずだと

さて
沈めておいたニンニクサイドに
クルッと回しつつ




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

この立地に
この停めやすさに
このチープながらヒッピーズ

この店がなくなっては困る民の
一人であり続けたいと思うのです















エガちゃん
褒めてたねぇ

ワタシはコレにチャーシュー
要らなくても良いと思います
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タロー軒@新高円寺 「ラーメン+半カレーセット」

2024-01-08 10:08:18 | ラーメン 杉並区
朝練 兼 朝食
昨年中はどんだけ
お世話になったことでしょう




この空いている時間帯に
この圧倒的停めやすさという

充電しつつ
麺を啜って
ガソリンも入れて
いろんな意味でハライッパイ




そして
みんなが動き出すころ
無事帰還してほっとひと息

燻らすホップのアロマの
肝臓に沁みることといったら




そんなこんなで
昨年中のラストタローは
締めくくりの意を込めつつ




久しぶりのマンプクセット




もー
どんな味だったかしらん
黄色のモッタリが愛おしい




とりあえず
控え目のユマーク

もう今年は
この時間に来ることしかなかったから
一度も大・ハードなユマーク
出会ってなかったけど




正直
そういう意味でも
この時間帯は大正解




ワカメを
「無かったことにする」ことも
無かったことになります

全てはアナタと
ラーショのお陰




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

いわゆる
昭和的な黄色さは控え目でも

スパイスレスで
甘くてモッタリ粉っぽくて

大人の給食
もとい
大人になれない人の給食感




コレぞ
仕事納めしたあとの
タロー納めで
乗り納め

本年も
お世話になりますので
どうぞよろしくお願いいたします













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中華料理 タカノ@新高円寺 「鶏の唐揚げチャーハン&ラーメン」

2023-12-03 05:35:13 | ラーメン 杉並区
新高円寺
駅前のボルガライスを出す食堂が
そういえばラーメンやっていたぞ
なんつて思い出すも

ザンネン
ヤメてしまったようで

ガキンチョと一緒に
宙をさまよいつつ




たどり着いたのは
再びのタカノ

タカノと付く店にハズレ無し
なんて格言もあるけれど




まあ
どれもが当たりに見えますわ




さあ今日は
どの当たりを引いちゃおうかしら




チャーハン!!
それも唐揚げ付き!!

コレか!?
コレなのか!?




お一人様一本限定
ビールを愛でつつ

忙しそうな
お母様と息子さんでしょうか

もう作れないから!!
なんつて早々に
L.O.発動してましたね

そんなこんなで
待つこと20分




唐揚げチャーハン!!

なんたる漫画飯!!
グラゼニ ユキちゃん考案のヒットメニュー!!
こんなところで具現化しているなんて!!

いやしかし
作中のそれを超える




そして
「ケンタ超え」のウワサ
まさにそのままに

こぶし大のデケェ唐揚げが
ドーン!!と2つも!!




イイ感じにコゲの入った
実にウマソゲなチャーハンといい
こいつぁタマラン男子飯




いやしかし
欲張らないで
ラーメンをデフォルトにしといて
ホントにヨカッタ
(それでも多いけど)




ひと目でこの店の一杯と分かる
カニカマ一本
イイ味出してます




分かりやすい化調風月
だけどそれがイイ
モチロンそれでイイ




同じ高円寺周り
ってのもあるけど

このアニマルな感じ

どこぞ
タロー軒の一杯と
カブるところがあったりして




ネギやら
ワカメやらのアンバイも
なんとなく似てんのよね




分厚いチャーシューには
紅が入っていたりして




デフォルトのラーメンながら
麺量もガッツリと
なかなかに大迫力




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

巨大な唐揚げのパンチもあって
親子で腹パン
仰け反りながら




いやしかし
思いがけない漫画飯

現実が超えてくること
なかなか無いワケで

ユキちゃん!!
ありがとう!!

心の中で叫びながら













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二代目 げんこつ屋 阿佐ヶ谷南口店@阿佐ヶ谷 「香油らーめん」

2023-11-03 09:47:15 | ラーメン 杉並区
一人で行ったり
二人で行ったり
間違いなく青春の一杯

阿佐ヶ谷~新高円寺~方南町
リピートしまくった
在りし日のげんこつ屋


そういえば
もう13年も前になるのか

復活という名のパチモン
衝撃を受けたものの

その直後に
ラ博でモノホンがリバイブしながらも
醤油をキメ
少なからず落胆して

再びラ博で
今度は豪快をキメて
戻らない日々を
憂いたものですけど




阿佐ヶ谷に
路面店があるのかと
いまさら気付いた昨今

それも
北と南に2軒も

そんなげんこつ屋に
ガキンチョ連れて来る日が来るとは




そこにはしっかりと
「香油」の文字が

過度な期待は抑えつつも
日々を重ねて
真のリバイバル

なんてことが
無きにしも 有ったらイイのに




ちょま
げんこつ900円は良いとして

香油&豪快の1250円ってば
そんなに差があったかと




むう
コレが香油!!

女将を呼んで来い!! (呼ばなくてイイです)

もう
啜る前から
脳が結論を出していたり




誰かさんのアレルギーのせいで
いつの間にか卵が増えているけど




はあぁぁぁぁ

図太いため息が
切れ場を失いつつ

かつての香油ラーメンって
やはり醤油なんだけど

脂のせいか
白湯が強かったせいか

見た目がちょいと
白っぽかったんスよ




そこそこ
美味いラーメンだけど

その当時を知っている人間に
コレをげんこつ屋だと
コレを香油ラーメンだと

胸を張って出されても
正直困ってしまうワケで




全く違う商品名だったら
まだ救われたのか




コレが4つ入って
350円ということか

だったらフツーのラーメンの
チャーシュー2枚で十分とか




思い出すに

昔の香油&豪快には
立方体に切られたバラの角煮が
正三角形を描くように
丼に配置されていたのです

トロトロでもなくて
ギュッと詰まってるんだけど
歯ごたえも程よく

あの独特な脂の甘さったらもう
どーなってんだ!!コレ!!
なんつてね

いくらやっても
再現叶わずで

つい最近
ヒジョーに酷似した脂の甘さに
新井薬師でフラッシュバックしたワケだけど




卓上に胡椒を発見するのも
当時のファンとしては
切ないものがあったりしてね




ええ
振りますよ

だって
イイでしょ
別物なんだもの




ワンチャン
無かったかー
無かったなー




何も知らない
初体験のガキンチョ君は
DMZだったみたいだけど


どこかにないのか
当時の写真

って
あったー!!
コレコレー!!











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京八@八幡山 「ビール&肉野菜炒め&ラーメン半チャーハンセット」

2023-11-02 09:21:16 | ラーメン 杉並区
雨の日曜日
ガキンチョ連れて
府中に遊びに行く前に




ちょいと気になっていた街中華

もっとレトロな外観
予想していたけど

口コミなんか見てみても
比較的新しいものばかり




いやしかし
ラインナップもお値段も
しっかり往年の街中華してますよ




いやいやむしろ
充実がスギていたり




オマケに
飲めとおっしゃる




それならば
お言葉に甘えて


とりあえず
半チャンラーメンの
700円セッティングに
グッ!!と惹き寄せられつつ




肉野菜炒めで
客単価はクリア出来ていますか?

肉野菜という
いわば禁欲的な単品だもの

もっとファットで
もっと汁気の濃ゆいのがタイプだけど
思った以上に
家庭的な設定なのかと

いきなりこんなキレイな店舗で
このラインナップを揃えて
いざ街中華始めよう
ってなるのかしら

と思ったら
実は50年以上の老舗のようで

まあ
そりゃそうだわな




ということで
ラーメンに




半チャーハン




700円という
アリガタセット




あの野菜炒めの様子だと
味ってよりも
枯れ味の方が
勝っているのかと思いきや




いやいや
意外とスキマを感じさせないスープ




コレぐらいのテンションだから
50年も続けられて来たのよと
声が聞こえて来そうなほどに




圧迫感を感じさせる
迫力のチャーハンよりは

いつだってヤリ切れそうな
半チャーハンの方がお好みのガキンチョ君は
実にシアワセそうで




飛びヌケてはいないけど
飛びヌケる必要のないこともある
なんつてね

昼飲みの常連さんで
徐々に埋まりゆく
奥のカウンターを見つめながら







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