そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ひぐま@フランス パリ 「中華そば」 

2009-06-30 07:53:16 | 海外で飲み食い
その昔
リリー・フランキー氏


小津映画のことを
コテンパンに書いたとき


そのファンスジの人間が怒り狂って
スバラシイ投書
へたすりゃ排泄物まで
送りつけたようで


その性根の清らかさに触れたリリー
やっぱり
自分の言ったことは正しかったと
悟ったようです



その昔
巷のアイドル某の可愛さが理解できないと
ラーメンに併せて書いたとき


そのファンスジの人間が怒り狂って


そういうことは
仲の良い人たちと
自分の日記の中でやって下さい



これまた
スバラシイコメント



仲の良い人たちとのことを
自分の日記の中に書く


のがブログ


そう
僕が思っていたことを
目の前で爆破されたようで



あなたには
本当のお母さんがいるのよ


今食べてるやつ
すごい発がん性があるって知ってました?


実はもう二人
付き合ってる人がいるの



ああ


軽くない下血を
もよおしたものです





一方
先日より
20年ぶりに京都を旅した記憶を
自分の日記にしたためていたところ


もう京都はいいっすよ



これまた
スバラシイコメント


いや
僕は良くないんだ


ユーこそ
もういいっスよ


というより
僕の日記ぐらい

僕の勝手にさせておくれよ!!


せっかく京都のラーメン
書き終えたというのに


20年前の修学旅行写真を
スキャニングさせないでおくれよ!!


ラーメンが
一つも写ってないじゃないか!!


中ぼうのオレ!!
死んだ魚の目じゃないか!!



もういい


これは
僕の日記で


仲の良い人たちとのことを
自由
気ままに書く


それがブログです



たとえばほら


2年前に食べた




フランスのラーメンとか




そういうのを載せても




ヌルいじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!




高いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!



なんだって
いいのだよ



どーでも
いーから


僕を自由に
させておくれよ
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新福菜館@京都 三条 「並+小焼きめしセット」

2009-06-29 10:43:44 | ラーメン 京都府
せっかくの京都


以下より選べ


1.学問に専念するのでラーメンなんて食べてるヒマなし
2.なんとか昼だけはラーメン
3.隙あらば夜もラーメン





答え:

4.腫れるほどラーメン




ここまで
寸暇を惜しまなかったことって




ママー
いままで
あったかなー




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!! 動画


そう
美味いに決まってる




本店より三条の方が美味しいって
ラヲタの皆さんに
たたみかけられたら
3割り増しぐらいで
美味いに決まってる



そして


そう




太るに決まってる




ここまで
放置でマシマシしたことって


ママー
いままで
あったかなー



そう
痩せるに決まってる
痩せ始めるに決まってる
痩せなきゃなんないに決まってる
痩せ始めるべきもここも極まれりに決まってる


そう
ラーメンを絶つに決まってる


撮り貯めた
写真を全部やっつけるまで
ラーメンを絶つに決まってる


3週間前の京都
まだ消化しきらないぐらい


撮りに貯めて
わき腹に貯めて



もう
3週間も
ラーメンを食べていない



痩せるに決まってる


精神が病むに決まってる


どこのラーメンで
社会復帰しようか


ただそれだけが
決まっていない
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第一旭 たかばし本店@京都 「ラーメン」

2009-06-27 09:42:43 | ラーメン 京都府
のれん分け
してくれないんだったら
それならそれで
かまわない!!


オヤジさんには
わかってもらえなくても
オレは東京で
この味を広げていくんだ!!


第一という
その名前はくれなくてもいい!!


正直
その名前は
今のオレには重過ぎる!!


そうだ
第二でいい!!


オレは東京で
この味に
第二の人生を歩ませてみる!!





シパ (゜д゜lll) ーイ


みたいな


第二でも
重すぎてます


みたいな




まるで
如来の隣立




手前の如来
激しい手招きに
目をつぶること5m


奥の如来に
祈りをささげること


朝も8時


ビールをやっつけるオヤジに
はさまれること両隣


もう一度言う


朝も8時


異空間
ないしは
亜空間




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!




崇高たる
本家の妙味
味わってしまうと




何をもって
彼のお店が「第二」を謳えるのか
その神経を疑うばかりか


あのマスターだからこその
力のヌキっぷりに
いたく感心するばかり




インスパイアだの
リスペクトだの
J-waveのナビゲーターのごとき
妙な言い回しはさておいて


要は
パクリ




なのか?




もっと
しっかり
パクっておくれよ!!


姑息さが皆無どころか
むしろ手伝ってあげたくなるような



おばちゃん!!
このラーメン
味がしないよ!!


生協のおばちゃんが
醤油を回し入れていたときのような


この 気だるさ


ああ
なんだか
第二が
食いたひ


しかるに
食ってしまったら




その足で
京都に旅立ってしまいそうで


食いに
いけなひ
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天天有@京都 一乗寺 「中華そば」

2009-06-25 08:58:38 | ラーメン 京都府
帰ったら
いちばん最初にすること って


夕にゃん見るに
キマってんじゃん!!


たとえば
君がいるだけで


そこに
おニャン子が並んでいるだけで




大志を抱きすぎている
中学生に


手がたくさん生えた
如来像が並んでいるだけで


修学旅行って
おニャン子がいかに大切かを
修学する旅行




そんな
光陰矢の如く20年



久しぶりの
京都において


狂ったスケジュールの中
狂った店
アッガイラーメン


たったそれだけ
ガマンするだけで




長年の夢だった
TTY




たったそれだけ
ガマンしてよかった




このボタンを
掛け違えていたら


僕は一生
横チンを
世間に晒していたかもしれない





たとえば
君がいるだけで


それだけでも京都
修学するものがあるという






見たはずなのに
初めて見た気がする
KKJ


ドラクエと夕にゃんと
果てしなき自慰行為


無気力
無資格
無感動


だらしないハザマの
中学男子には


KKJは
荷が重過ぎた




見てないはずなのに
初めて見た気がしない
TTY


時を経て


同じく
だらしなくは
あるけれど


微気力と
微資格と
超激感動力      




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!


この記憶は
美化され続けて永遠に




ようつべがあるかぎり
永遠に
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高安@京都 一乗寺 「スジラーメン」

2009-06-24 06:28:03 | ラーメン 京都府
ほら見てごらん
こんなに溢れているよ


体は実に
正直じゃないか


ほらもっと
溢れさせてごらん




溢れているのを
眺めながら




唾液を
ドバッ


ユー
イっちゃいなよ!!



そう
あくまで
ラーメンという枠を
超えることなく話していると仮定して



溢れてないなんて

なんたるツマラン


感じさせないどころか


ユー
あんたは
感じてるのかい?



最近流行りなのか
東京あたりだけで流行なのか
武蔵あたりが流行らせたのか


なんだか
どーだか


ようわかりませんが


高級な丼だからね とか


どーでも
いーから



覗き込まないと見えないラーメン


ダメね
アレ


鳥俯瞰図的に
斜めに撮り下ろしてさ
汁のエッジのまぁるいところ
丼のエッジで切れてちゃ


ダメね
アレ




ラーメンなんて
汁面を客に近づけてなんぼ



深い丼を
覗きこませるなんて


仮面舞踏会に
フルフェイスのメットで臨むようなもの


見せたいんだか
見せたくないんだか


事が発展しないこと
山の如し





美味いラーメンとは


まず
美味そうであること


今にも口に飛び込んできそうな
丼が躍動感に溢れているということ


凝りすぎてしまわないこと



小さめに見えながらも
しっかりと容積のある
いわば昔ながらの逆円錐
母線のところが直線のヤツ


もうすでに溢れそうなアンバイなのに
汁の粘度で表面張力
なんとか保っているぐらいのところに




これでもか!!
牛スジを山の様に叩き込んで
そして当然溢れさせながら


おねいさん!!
気をつけて持ってきてくれないと
もっと溢れてしまいます!!
スープがもったいなさスギです!!




キ (゜∀゜) ター!!


もうこれだけで
味蕾ビンビン開いてるところに




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

超激クリーミー!!




舌にまとわり付く
激ウマスープ!!



その昔
こんな感じを
ラーメンと呼んだものデシタ



広島  せよ
博多にせよ
京都にせよ




躍動感
溢れるラーメン





本質が失われてない
これこそラーメン!!

叫びたいのデシタ



大きいながらも
溢れている
「めとき」を愛する
そのわけを


も一つ強く
古都にて悟る
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