神戸牛ラーメン511＠赤坂 「醤油ラーメン＋神戸牛そぼろ入り九条ねぎ丼」

せっかくの日曜日なので
スープでも仕込まないとソンソン

ひと段落した今だから
牛骨なんぞに
チャレンジしちゃおうかなー

って




そういえば
こんな牛骨にも行っていたなと
思い出してしまったからには
書かないといけない症候群




そうそう
法外なんデス

オレたちは
牛肉を食いたくて
ラーメン屋に来てるわけじゃないのデス

ラーメンを食いたくて
ラーメン屋に来ているのデス

おまけに
適正価格のラーメンを食べたくて
ラーメン屋に来ているというのに

いろいろ




分かってないなー！！　の画




なんと！！

なのか！！




だから
何度も言うのに！！




デカい丼に
百害あって一利なしと！！




ラーメンっつー食い物は
小さめの丼に汁ナミナミと
湯気が放射状に放たれているのが
よろしいというのに




香りを楽しむワインじゃないんだから
モウモウと湯気が中で滞留して
何枚撮っても湯気だらけ

カメラが




曇るじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！




いたずらに高さを出さなきゃイケない
麺上げといい

まったく
もうオレの中では
丼がデカいってだけで
評価2割減なわけだけど




神戸牛のそぼろ入り九条ネギ丼
280万円

なんとなくの
救いの一杯




この適切な油感といい
九条ネギの清涼感といい

まさにコレだけが
本日唯一の適正にも映り




横のドイツ人カップルに
怪訝な顔をされながらも

逆にコレが作法だ！！ 的
まるでジャパンな
テーブルマナーのごとく




超激牛雑炊！！

オレは今日
コレをキメに来たんだろうな


ラーメン700円に
ネギ丼が280円で
壁を守るというのが
適切なリピートの形

初日に
開店記念の500円で食べたラヲタの中に
再訪をキメている人間が
いるのか
いないのか


二度にわたって
首を絞め続けるとか

わたしには
理解のできない事象があります