小天地＠六本木 「五目入りあんかけつゆそば」

OTJBのお昼だから
何かイイものキメないと

楽観あたりで
琥珀の大盛りにしちゃおうかしら
なんつて向かっていると




ほう
こういうのもあったのか

かつて何度か
来たことがあったはずだけど

ハマらなかった
というか
中華のラーメンに
自分が目覚めていなかった頃のこと




あるある
五目入りあんかけつゆそば
イコール広東麺

比較対象が
最近あるある
山ほどあるよ

何よりウレシイのは
麺類にご飯が必要でしたらお声かけ下さい

必要！！必要！！必要でーす！！
330万円ふんだくられてまで
それ必要だったりしますので




活気がない
というのではなくて
そこはかとなく静か

麺類啜ってダイジョブなんか
ってぐらい
静謐に保たれていたりして




キタキタキマシタヨ
五目入りあんかけつゆそばキマシタヨ




端っこんとこも
既にアンカケに染まっちゃってんのかな
と思いきや




透明度の低い清湯

その色合いに比例するように
ものすごく分厚くて
ムチャクチャ複雑な旨味がドーン！！と




歯ごたえポクポクとしたストレートが
スープをたっぷり超激毛細管

ちょ
待て
こんなに美味い店だっけか




当然ベースのスープを
もっと濃ゆくしたアンカケ部分は
さらにブースト間違いなく




仕事の入ったパーツパーツが
イイ仕事をしまくりまくり

たとえお昼とはいえ
コレは1000円案件ではないぞ！！
なんつて嬉々としながら




のっけからの没頭に
ライスを忘れてしまうほどでした




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

記憶に残る広東麺では
相当上位に食い込むこと間違いなく




杏仁もうまーい

とりあえず
麺全種類やっつけるまで
通っちゃうな こりゃ

以前は
フルえることなんて
一切なかったのに

ワタシの中の人が
間違いなく
中華方向へ傾きつつあるってのが
ココでも如実になったカタチ

「結局は町の中華屋さんへ落ち着いて行くんだよ」
なんて二十余年前のお師匠のお言葉
いま一度噛みしめながら

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