そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

北海園@西麻布 「鶏そば+蟹肉チャーハン」

2022-04-01 07:58:16 | ラーメン 港区


ワン
ツー
スリー
順調に入れて参りまして




さてと
フォーはどうしよっか

っつか
既にキマっているワケだけど

ぶっちゃけ
余ってしまう
麻婆丼をどうしよっか
というハナシ




意外にも
単品麻婆丼とか
存在しなかったりして

逆に「貴重」
だったりするのかしら




まあ
とりあえず
今日のところは




鶏そばに




蟹肉チャーハン




4麺&4チャーハン
コレでクリアになりました

こういうのヤリ残すと
引っかかりまくるタイプ

何事もヤリ切ることが大切です




ほぼほぼ
予想通りがやってきましたけど




むう
清湯が違うのか

叉焼麺のときより
グッと深さがあるような




いつもながら
やや小ぶりに映る丼だけど
結構麺量ありますよ




ハーフ&ハーフ
じゃなくて

3/4&3/4
ぐらいはあるのかも




ほぐした蟹肉が
INしてるものかと思いきや

2切れONしているのみと
若干スカされた気もするけれど




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

ココのチャーハン
いつもどれも
スバラシイものがあるのよ




うん
街中華ってよりは
ミドルアッパー中華における
正しいカタチの
雛形的鶏そば




魔法の粉を
パッパッパーっと

麺ランキングとしては
担担麺に次いでの
セカンドポジション
ってことになりましょう

クリアな塩だけに
あの濃ゆい醤油焼飯なんかと
ベストマッチングしそうなヨカン




いずれにせよ
有りそうで無かった
神保町超え
半チャンエルドラド

コレにフルえないヤツは
男の子じゃありませんからね











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