そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

集来@大門 「手打五目ワンタン麺」

2017-02-04 09:20:36 | ラーメン 港区
その店のイチオシにするか
オレの中でのイチオシにするか

初見の店では
迷わされるのが常だけど

まあとりあえずは
店のオシ麺をキメるのが
この世界の習いということで


そういえば
あの店の

そういえば
あの店もだ

コレまで巡ってきた
アチコチの街中華にも
気になる五目が芽生えてくるという
ネクストステージに突入すべくのオレ事情




そういえばと
ググっていた矢先




イイ画が飛び込んできて
血圧にわかに急上昇




う (゚д゚lll) ほ!!

既知を超えた
盛りと彩りの水面に

そして
ガキンチョが鼻をほじっているかの
「顔」の入った五目絵図に
血圧計がフリ切れているオレがいました




小鼻のパーツときたら
エロスギるチラ見せ

どのタイミングで
どうイクか

逆に試されるオレ
ということでよろしいか




いわゆる
線引きのされていない
「タンメン」と同一スープ

そこに
半熟の卵
チャーシュー一枚
ナルトにヤングコーンで
五目にランクアップ
ってことだと思われるけど




いやコレ
どこぞが異なる

底に沈んだタレに
自慢の手打ち麺がエロくも染まり
ビットグラデーションがかかっているあたり

コイツはもしや
塩と醤油のハイブリッドという
テクが盛り込まれていたり




炒め感というより
茹で感主体の全体像だけど
盛りの野菜は実に理想的




コチラに3つで
アチラにも3つか

境界明瞭エッジーなワンタンは
もはや入れない理由が
見当たらないほどで




一枚乗っているだけで
こうもマインドに変容をもたらすのかという

チャーのガワのダークなエンミーが
ブーストさせる醤油感




そろそろ出番だよ

とはいえ
このハイブリッドスープ
汚したくないのがタマラーの務め

ガワの白身を
丁寧に丁寧にピーリング

アブ (゚д゚lll) ない!!
ってところを




ハウッ!!と
ライフセービング




なんつーんスカね
この瞬間

この世の頂点を
生きているなオレ




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

盛りから
彩りから
味から
演出まで

分かっているヤツの五目そば
己が好きだからな五目そば




オレの五本指に
堂々と入閣的五目そば

そしてオレ
今日も再び
洗い直すヨロコビに
一人フルえていたりするのでした




マルちゃん 大人のこだわり野菜五目中華 115g×12個
東洋水産


イトメン カップ海鮮五目中華そば 85g×12個
イトメン



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1 Comments

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懐かしいです。 (baboy)
2017-02-06 08:34:15
初めまして。
懐かしいです。今は静岡在住ですが、実家がこの集来のはす向かいで昔、和菓子屋を営んでおりました。
ガキの頃、支那そばの出前と言えばこの集来と今はなき来来軒を交互に頼んでいた事が思い出されます。
集来で頼んだのは手打ちのもやしそばでした。
素晴らしい記事、ありがとうございました。

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