そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

手打ち中華もめん@みずほ台 「雲呑焼豚麺+煮玉子」

2012-06-27 11:00:46 | ラーメン 埼玉県
あの日以来
なるべくそっち方向を
見ないようにしていたのだけど

もちろん
足を向けて眠れもせず


目の上のたんこぶ
っていうのとは
ちょっと違うか

でも
気になりスギているのは否めない

「とら食堂」出身の店がチャリ圏内

ビクン!!
と響かなかったアンタ

もしかして
ラヲタとしての生を免れて
それはそれは
幸せな人生を生きていることでしょう


たとえダメでもイイ
何度フラれようとも
挑戦することに意義がある!!


って
ちょっと待て


重い腰を上げる
その前に

近代文明には
「電話」って
ドラえもんもビックリの
便利な道具あったんじゃまいか


リンリンリリン
リンリリリリン!!

卒業式じゃないけれど
コレが最後のチャンスだよ!!  (でもない)


あのー
今日はやってますか?

通しで営業デース!!




ヤッホー!!




夢が叶った!!




まあココは間違いなく
チャーシューワンタン味玉フルコース


とらのチャーシューは
スープに泳いでなんぼと
あえてライスを避ける路線でのフルコース


って




おおう!!

溢れんばかりの
ウンチクメーション




なになに

鶏は一度蒸してから煮込むんだー

へー

炭火で焼いてから醤油で煮る
スモーキーチャーシューって

へー


結構
しゃべくって
くれちゃってますねー


ご自慢の手打ち麺は
まあ技術的にもアレだけれど

スープは意外と
シンプルかもしれないねー


アレ?


ああ
アナタ!!
いまお腹を蹴ったわ!!


まるでおなかの中で
赤ちゃんが大きく動くように

いまオレの中で
オレが大きく動いた音がしたけど
気のせいかなー


って




KT (゜д゜lll) KR!!

なんつー
ヒキのある顔してますのん!!




まるで
AKBのNO.1-3が
そろって白い水着で性をふりまいていた
先日の巻頭グラビアのごたる

コレでおっきしないようじゃ
男の子じゃない!!




まあ焼豚的には
「あえて」であろう設定に
議論が深まりまくるのだけは
避けておくとして




位置的には
トライト
ライトラ
とらライトって感じか




本家が
トローンときて
キョンッ!!と
醤油がしまるのに対して


コチラは
トローンときて
ジワーンと
後方へユルりと流れていく感じ


なにはともあれ
受け継ぐジーンには
圧倒的に香るものがあり




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

土地柄に合わせたのかもしれないけれど
直のとらより
クッションのある
エトセとら




コチラを好む人が
やっぱりこの辺には
多い気もして


コチラの人じゃないけれど
コチラも好むわたしなの




達成感を超えて
願望に膨らみが増すお店

また (゜д゜lll) 来なきゃ!!



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手のべ冷麺専門店 六盛@大分別府 「冷麺&ラーメン」

2012-06-26 15:40:48 | ラーメン 九州地方
別府の地獄めぐりって
ガワだけでコケおどしな




シャラマンの映画を
立て続けに見ているようだな
なんて思いながら




コケおどしじゃない
スバラしく多様な
大分ラーメンワールド


でもココ
ウリはラーメンじゃなくて
「冷麺」なんかだら


脂もほとんどフリーだから
スルーっと
とおーし
とおーし




通し営業じゃ (゜д゜lll) なくなってる!!




小一時間
われ泣きぬれて
ネコとたわむる


さて
ココ食べ終わったら

もう一軒
どうしようかなー
やっぱ行くべきかなー

背中を押されるなら




この手がイイなー

なんて
あっという間の一時間




ほう
冷麺に
ラーメンに
中華そばと
幅広くやるのが大分流なのか


たしかに
荻窪のあの店
幅広くやっていた気がするけれど




開店直後に満席の店内

皆さんの注文も冷麺に集中せず
それぞれにファンがいるってのは
なによりも嬉しいインフォメーション




キタキタ




キマシタヨ!!

幸か不幸か
別府冷麺がなんたるかを
先に知ってしまうことができる
東京コンビニエンスシティ


だけど




麺が (゜д゜lll) 短い!!




スープ (゜д゜lll) ウメェ!!

コンブがスゲェな




当然っちゃー
当然なんだけど
荻窪の形も一つのアウトカムに過ぎず

お店お店の独自性が
溢れていて


明日のプランに
別府冷麺をもう数軒組み込むべく
練り直しに頭が痛いわけだけど




ラーメンがこれまた




あなど (゜д゜lll) れねぇ!!




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

濃くはないんだけど
隙間がないこと
きめ細かい織物のようで


ここで
またまた久留米を
悪く言っちゃいそうで




もう
15年も前のこと

その昔
六本木にあったバサラってお店
瞬間フラッシュバックしたんだよなー

ぶっちゃけ別物だけど
なんだか懐かしいなー




っつか
この店の中華そばだって

もしかしたら
もしかして
もしかしないかも
なんてことはなく

もれなく
イイんだろうねー


大分 (゜д゜lll) スゲー!!


土気色した妻を制して
やっぱこのあと
もう一軒行くことにしたのでした


手のべ冷麺専門店 六盛 (そば・うどん・麺類(その他) / 東別府駅別府駅


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新華楼@東麻布 「ラーメン+半玉子チャーハン」

2012-06-26 08:21:01 | ラーメン 港区
近くにある幸せには
人はなかなか気づきにくいもので

東麻布一帯
近くにある密林で
近くにある湧き出る泉の予感




モウレツな臭気を発するお店
すでに散策済みだったり




右から2つ目あたりを狙って
あえて火曜日あたり

金曜日の方だけ丸が付いているのを
見てみないフリしながら


サービス品が
さしたるサービスじゃない とか

むしろセットが
ムチャ高いんじゃないか とか

半チャーハンと
中チャーハンの違い とか


細かいことを確かめに
今日もまた
密林の奥の方へ




そして
今日もまた




ヤベ!!
やっちまったかな!! 的

枯れていながら
ジクジクと湧き上がるもののある
超激ビミョーなイキフンの店内



あのー
外にあったラーメンとのセット
今日はあるんですよね?


あ?
外の?


って

外見に (゜д゜lll) 行くんかーい!!


ラーメンと半玉子炒飯で780円になります

って

アンタより知ってるよー!!


金曜日の丸の意味とか
ラーメンをタンメンにグレードアップできないかとか

聞けない
聞けない
聞けなーい!!


っつか




高く (゜д゜lll) ねぇか?

デイトナを巻いた
枯れたオジーチャン的

ガワに見合ってないそれに
悪寒が走りますが

「ヒヤシ」あたりに
とんでもないトラップの激臭を感じますが




2500 (゜д゜lll) 万円!!

ちょちょちょちょちょー

その前にか
その後にか
はがれた外の壁
なんとかすべきでは!!


「天津丼」がスゴイ なんて
風のウワサを聞きましたが




確かにスゴイ設定!!

テンシンドン+トンジル とか
逆エグゼクティブランチ なんて

ヒルズやタウンのみんな
たまにはどうだろうか


っつーか
そんなに油入れちゃうって

まあ
鍋を湿らせるためだよねー
「本日初」の鍋振りっぽいからねー
ちゃんと余ったの戻すよ

ね (゜д゜lll) !?

そのままライス入れちゃうのー!!

炒飯ってより
油ご飯になっちゃうじゃんか!!




なっちゃいましたー
アハハハハー




半炒飯なのに
フル炒飯のカロリアス

底の方
油も滴る
イイライスになってましたー




まあラーメンの方

もやしとワカメは
アリアリでも
ナシナシでも
結局負けの臭いを漂わせますが




さすが油の魔術師

自分が枯れ果てるまで客の方に盛る
スバラシイ与えっぷりではありますが




ハリハリコリコリとして
バラバラーっとほどける様は
なかなかに小気味よく




コレが500円なら
誰も文句を言わないなー って

デフォで
650万円と再確認しながら

再びモクモクと進めてみたり




まあ
130円で乗せられる
お得な脂飯




まあ
次もし来るなら



メニューを再度確認
してみつつ




再び無言で
モクモクと進めるわけでした

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ひなた@上板橋 「一人休日やきとん」

2012-06-25 13:01:09 | 飲み 肉
朝から何も食べない
金曜の夕方4時

いつもより少しだけ早く
製麺を切り上げて

新宿から8kmの道のりを
憧れのもつ焼き屋に向けて
走り出す




とか
いろいろ間違った
休日の使い方かもしれないけれど




一番乗りのもつ焼き屋




結局いつものように
正しいオレに納まりをみせている



昔を思い出すと
休日に平気で招集をかける部署とか上司とか
もう今の自分には耐えられないなと




こんなアホみたいな休日が
何より大切な
養分チャージの時間


お願いですから

休みの日に招集かけないで下さい!!


なんだかあやしくなりつつある埼玉の職場に
大声で届け!!




まあココは
寿司屋で
いきなり寿司に行かないように

いきなり焼きを入れずに
周りからジワジワさせつつ




本道にて
悦に入るの図




ああ
コレコレ
このために生きている




むしろ最近は
ラーメンを控えて
コッチの方に向けて
生きていたりもするぐらい




そう
落とした愛フォンが出てきたので

今日は一人でも
ロングに一本
生きていけそうな気がする




なになにご出身は
もつ焼きワールドの巨人
あの秋元屋とは


まあ
串の刺さりに
若干の迫力が欠けるけれど




サイドのアイテムが
いちいち好いたらしく

接客も丁寧で
お一人様でも心地よく
放物線的アガりをみせる小一時間




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

コレがあるから
ストレス殺して
今日もまた
生きていけるのです


お願いだから
オレの休日を
つぶさないで下さいよ

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つけ麺大王@麻布十番 「タンメン」

2012-06-25 08:42:32 | ラーメン 港区
麻布十番と六本木ヒルズの間
なんて書くと

良い子のみんなは
芸能人が茂みでこっそりファックしている
なんてシーンを想像してしまうかもしれないけれど


まあ
わたくしクラス




すべてのラヲタが
そっと窓際に置きっぱなしにしているお店に

なんだか気分を間違えて
吸い込まれてしまっていたのです


「つけ麺大王」 って

最後に食べたのは
もう記憶が定かじゃないぐらい
太古の昔のことだけど




アンタ結構ボりまんなー!!




小ライス200万円って

らしくない!!
らしくなさスギる!!


ナメてかかったら
枯れたオジーチャンに
ナメ殺されるのごたる


まあ
わたくしクラスですから

つけ麺大王だって
タンメンなんかに
落としちゃうわけだけど




ちょ

インポに輪をかけるビジュアル

こういう予想どおりが
イチバンいらないの図


750万円!!


そりゃねーよ!!




メンマが泣いている


まさかとは思ったけれど


まさかでもなかったのかも


っつか




超激 (゜д゜lll) 豚臭!!

脂の完全にヌケきった
ジーサンの様なタンメンのガワをして

茂みから飛び出て来た
風呂に2週間ぐらい入ってない豚男に
いきなり抱きつかれたかのような衝撃


たぶん
おそらく
いや絶対
間違いなく




香味野菜の存在に
まだ気づいていない頃から
時が止まった食文化




っつーか
リアルに豚の形をした
唯一の復興支援が

まあコレまた
なかなか出会えない
サワーなフレーバーをまとっていて


美味いか
不味いかとかより




ダイ (゜д゜lll) ジョブか!?

毒消しコショウを
死ぬほど振りながら
周りを見渡すと

なんでこんなに
客入ってますのん!!

ホントいろいろ
ダイジョブなんか!!




今生の別れ

まあ
心にもないこと言うようだけれど

お達者で

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