回転紀行～無添くら寿司さん

*製作中*
今日は、無添くら寿司さんへ　世界初!!『シャリコーラ』、すしやの『シャリカレーパン』新登場！というニュースを聞いて、これは初日から行かなければなるまいと、早速お店に行ってきました　さすがに、最初にこれらをいただくのもどうかと思い〆にいただくことにしました

「紋甲いかげそわさび風味(100＋税)」紋甲烏賊の下足に刻み山葵をたっぷりと、唐辛子(鷹の爪、表面を細かく切ったもの)も入っている珍味な軍艦巻きです　シンプルに山葵の存在感のある美味な、無添くら寿司さんらしい味がいいものです

「ゆず漬けいか生げそ(100＋税)」烏賊の生下足を柚子だれに漬けこんだものです　それに、柚子皮のトッピングです　夏向きなあっさりとした感じがこの時期いいものです♪
「うに入り海鮮軍艦(100＋税)」加工品の雲丹(瓶に入った雲丹等)が苦手な方でも大丈夫？　そんなにクセはなく魚卵、烏賊、貝も入っている濃厚な味の珍味な軍艦巻きです　お酒のおつまみにもよさそうな味、子供さんでも大丈夫な様にも思います　これも無添くら寿司さんオリジナルのものでしょうか？　スーパーなんかでも同じものは見たことがありません　

「天然ボラゆず漬け(100＋税)」最近、無添くら寿司さんの西日本のお店で導入されている国産のネタ、大手回転寿司店ではなかなかない白身等、色々と登場しています　今日はこれをいただきました　ゆず漬けにしたり、無添くら寿司さんオリジナルの石澤ドレッシングを使用したネタも多いですが、色々と登場しています　柚子たれで漬けにして柚子皮のトッピングです　これも、あっさり夏向きな味に仕上がっていて美味なものだと思います
「瀬戸内しらす黄金炊き(100＋税)」山椒をいい具合に効かせて甘辛く味付けたものです　これも、無添くら寿司さんらしい四大添加物無添加にこだわった優しい甘味で味付けられていて凄く美味なものです　いかなごと共に無添くら寿司さんの通販サイトでも販売されているこだわりのものです　こういうのも無添くら寿司さんの魅力です

「あなご(100＋税)」たまには穴子もいただきましょうと…　見た目に美味しそうだったのでついついお皿に手が伸びました
「シャリコーラ(180＋税)」さて、今回新登場のシャリコーラです　世界初なんだそうです　アメリカにも出店している無添くら寿司さん、現地のコーラ人気を見て、オリジナルの米を使ったコーラを出そうとずっと研究していたそうです　米麹から作られる甘酒、隠し味に酢を使ったというコーラは世界初なのだそうです　必須アミノ酸全9種を含むということで、第2弾も考えられているのだそうです　勝手な推測ですがガリを使ったジンジャーエールだと思いますが…　それはさておき、米麹の甘味とコーラの風味との相性が凄くいいものだと思いました　一口目にはコーラの爽やかな感じで、飲み続けると米麹の独特な甘味が感じられます　これはジャパニーズコーラとして、海外にも発信して欲しいですね！　予想外に美味でした！私は個人的に凄く好きですが、コーラに甘味はいらないと言う方にはおすすめしませんし好みは分かれるのかもしれません　少しでも興味のある方は是非に一度！

「すしやのシャリカレーパン(150＋税)」「すしやのシャリカレー」の登場に驚いた私も、こんな短期間のうちにまさかカレーパンが登場するとは思いませんでした　酢飯と混ぜたカレーを揚げパンに挟んだものです　一口かじったら端っこのところだったのでパンのところだけだったのですが、甘味がしっかりの手作りドーナツの様な感じで、ちょうどいい具合に甘味を効かせたパン自身もなかなかに美味なものでした　これにシャリカレーが、まさかの相性の良さに驚きました

無添くら寿司さんの、最近サイドメニューでマスコミでも話題になり、売上、客単価にもいい影響を与えているのは私も認めることですが、今回はさすがに無理がある…そう思っていたのですが、まさかの素晴らしい出来に驚きました　これだけサイドメニューで成功を続けているだけにそのクオリティーは確かなものだと思います　ただ、回転寿司店にカレーパンが必要なのか？というのは疑問なところですが、期間限定でこういうのをだすことで、かつ無添くら寿司さんならではなこだわりをアピールできるのであれば凄く意義があると思います　それにしても、自称回転寿司研究家の私も各社の新メニューはある程度は予測していますが、それでも全く予想できないくらいの、サイドメニューの発想には毎回驚かさせられるばかりです　次は何がでるのか期待しています

回転情報～回転寿司かいおうさん、美ら海フェア

回転寿司かいおうさんでは、美ら海フェアを実施しています