ものすごく寒くなってますね（＞＜。）
昼間は晴れてればそこそこ温かいと思って薄めの服で出かけたら
日が暮れてから寒くて大変な目にあいました。
夜ご飯に、御徒町の「ブルースカイタイランド」に行ってみましたよ。
予想よりカフェっぽいオシャレな店内でちょっと緊張ｗ
「プラーサモン ラードプリック」
本日のおすすめメニューで黒板に書いてあったものです。
サーモンのグリルの唐辛子ソースっていう風に説明がありました。
グリルってくらいなので普通に焼いてるのかと思ったんですが、
ムニエルみたいに薄く小麦粉がついた状態でした。
唐辛子ソースはスイートチリソースです。
タイ料理屋さんじゃなくカフェや創作料理のお店でも出てきそうなメニューですねｗ
「ガイパットカパオ ラートカオ」
鶏肉を炒めた上に、素揚げのガパオがのっかってます。
卵は揚げじゃなく焦げ目も少なめに焼かれてました。
プリックナンプラーを作ってもらって追加すると味がシャキっとしましたよ。
私はソースや砂糖で甘めのものより、ナンプラーの塩気が効いた味付けの方が好みみたいです。
「カノム パン ナークン」
エスニカンさんの記事で見たエビのトーストも追加してみました。
薄ーいパン生地にエビのすり身が挟まったものを揚げてあります。
こちらにもスイートチリソースが付いてきました。
エビがプニっとしていて美味しかったですよ。
ちょっと私には重たく感じがしましたが、揚げ物が好きな人にはぴったりかも。
全部辛口で頼んだんですが、ガパオ以外はスイートチリソースを
使ってるので辛くしようがない感じでしたね（＾∀＾；）
他のメニューは分かりませんが、誰でもそんなに抵抗なく食べれそうな日本人向けの味付けかな？
盛り付けもオシャレだし女性やデート向けっぽい雰囲気でしたよー。
■ブルースカイタイランド
東京都台東区上野3-7-4 水谷ビル1F
電話番号：03-6803-2709
営業時間：11:30～14:30
17:00～23:00
定休日：日曜
ＨＰ：http://r.gnavi.co.jp/e729500/
ブルースカイタイランド （タイ料理 / 末広町、御徒町、上野広小路）
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