尾道ラーメン丸ぼし(尾道市)

2019年3月15日(金)
尾道での仕事を終え遅い昼飯は「丸ぼし」。
唐揚げとご飯のセットを頂きました。

噂通りアッチンチンなスープは小鯛や瀬戸内の小魚を使用。
背脂も適度に入りあっさり甘味があります。

麺は中太やや平打ちでツルッとコシがあります。

それにしてもセットの唐揚げがうますぎです。
ビールが飲みたくなります。

ごちそさんでした‼️
ラーメンセットA890円
場所:尾道市土堂2-8-16

あじわい処麺(福山市)

2019年3月15日(金)
朝飯は福山駅の「あじわい処麺」で朝らーです。

スープは甘めなあっさり和風醤油味。
背脂も軽く入ってます。

麺は中太でツルシコ。
食感が物凄くよいです。
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、モヤシ。
朝らーにピッタリで意外に美味いです。
福山ラーメン550円
場所:福山市三之丸町30

3月14日(木)のつぶやき

ミドル野菜ちゃんぽん756円、Dセット345円
長崎ちゃんぽんリンガーハットイオンモール多摩平の森店@豊田
昼飯は久々のちゃんぽん。麺が少ないミドルにお野菜たっぷり。ヘルシーにいったけど結局誘惑に負け餃子3個とミニチャーハンのセッ… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年3月14日 - 01:01

疲れて外食する気もなく深夜の家呑み🍶
#疲れた #腹減った #晩酌 #マッコリ pic.twitter.com/JqbBdgaIt6

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年3月14日 - 01:56

大拡散希望です
よろしくお願いします
お客様に日頃の感謝の気持ちを込めて
くじら食堂でイベントをやります！ pic.twitter.com/inwf8dXdyZ

— くじら食堂nonowa東小金井店 (@ks0154154) 2019年3月14日 - 10:57

当店は昨日、皆様のおかげで丸6年を迎える事ができました。ありがとうござます。
周年記念で6年ぶりに修行先の「渡なべ」のらーめんを作ります。
15日（金）〜17日（日）に提供を予定しています。
これからも日々進化を目指し努力してまい… twitter.com/i/web/status/1…

— RAMEN GOTTSU (@RAMENGOTTSU) 2019年3月13日 - 10:58

遂に日本語まで分からなくなってきた麺や睡蓮です！

本日 先発

ギンギラ煮干し
ウルメ 伊吹 イカブレンド

鶏白湯
焚き方変えたver

15:00〜数量限定 アニマルオフ
鯵塩そば【鮮魚】ver
鯵の食券を買って【鮮魚】と… twitter.com/i/web/status/1…

— 麺や　睡蓮 (@suiren0910) 2019年3月14日 - 09:26

特製つけ麺1080円
くじら食堂nonowa東小金井店@東小金井
移転後初潜入。未食のつけを塩味・大盛。大好きな平打ち麺は風味・食感共にハイレベル。大盛は300gですがそのまま半分食べちゃいました。つけ汁にドボンし麺にスープを絡ま… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年3月14日 - 12:32

明日金曜から限定90食
「ヤサイ・ニンニク・カレーラーメン」
今回は和風出汁をきかせてつくってみました！
濃い目のカレースープに固めの太麺ヤサイたっぷりです！
辛味は弱いので辛いのがお好きな方は調整します。

ヤサイマシ、ニンニク… twitter.com/i/web/status/1…

— 八王子 響 (@hachozihibiki) 2019年3月14日 - 10:45

昨日ラーメン赤青にて食べた二杯目、油そば。

裏メニューなどもある模様だけど、とりあえず二杯目なのでノーマルにお願いした。これがめちゃめちゃ好みの幅広太麺で美味しかった！

手揉みしてのバージョンもあるらしいけどこのままでも十分美… twitter.com/i/web/status/1…

— とーふ (@touhu0520) 2019年3月14日 - 00:05

遅い時間に申し訳ございません。
本日もご来店いただき、ありがとうございました。
ツイート出来なかったのですが、急用のため15：40〜18：00くらいの間、一時お店を閉めさせていただきました。
その間にお越し頂いた方がいらっしゃいま… twitter.com/i/web/status/1…

— 横浜家系まるに家 (@maruniya4) 2019年3月14日 - 00:15

中華そば うお青 @万願寺駅

中華そば 鯖とうるめ 塩

外並び覚悟で伺ったら、店内待ち１人😵
シュウイチで食べたくなる一杯w pic.twitter.com/A7fSGo1vlf

— かじゅを (@zoomer_scoopy) 2019年3月14日 - 12:51

私塩が一番好き🧡🧡

#らーめん楓 pic.twitter.com/pfoGcyOHnb

— KAORI♥ (@kissme_0111kv) 2019年3月13日 - 22:24

ラーメン健やかにて、太麺ネオ鶏白湯つけ麺・大盛りと地鶏鶏油のチャーシュー混ぜご飯。

節や煮干し、昆布を一切入れず鶏100％のつけ汁が期待を越していく美味さ。打ち立ての麺も抜群のコシ！大盛りにして良かった。

混ぜご飯がまた絶妙な… twitter.com/i/web/status/1…

— とーふ (@touhu0520) 2019年3月14日 - 12:53

麺や睡蓮です！

本日もご来店ありがとうございます！

明日 先発
ギンギン煮干し

鶏白湯

夜 限定 常連様から頂いた鯵

鯵塩そばの食券を買って【鮮魚】と
お伝え下さい！

宜しくお願い致します

— 麺や　睡蓮 (@suiren0910) 2019年3月13日 - 20:47

朝飯に地元に帰った時に買ってきたヤマサのちくわ♥️やはりちくわはコレです。「響」の燻製チーズ入れて更に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ❗
#ヤマサ #ちくわ #豊橋名産ヤマサのちくわ #響 #キュウリ #朝飯 #燻製チーズ pic.twitter.com/ZzSRnSA9WS

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年3月14日 - 15:50

久々にやってきた！
#福山 #福山城 pic.twitter.com/FSfXZVLo4E

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年3月14日 - 18:22

ぶちくさらぁめん(福山市)

2019年3月15日(金)
接待は二次会で終了したけど日が変わりお目あての店は行けず。
深夜の福山を徘徊して「ぶちくさらぁめん」へ初潜入。
結構お客さん入ってます。
つけ麺や醤油、にぼしもありますが基本と思われる塩とんこつをバリカタで頂きました。

スープはコッテリ濃厚な白濁豚骨にニンニク風味。
店名のような豚骨臭さはなく濃厚です。

麺は細ストレート麺ですが九州の麺より加水率は高め。
美味しく完食。
塩とんこつ670円
場所:福山市笠岡町4-15