全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめん五ノ神精肉店(あきる野市)

2019-03-16 23:22:07 | らーめん(東京多摩地区)

2019年3月16日(土)
休日出勤した後の晩飯は車を走らせ「五ノ神精肉店」で獣肉三昧。
先ずは鴨つけ。

甘じょっぱいつけ汁の中に分厚い鴨肉がどっさり入ってます。
革目が焼かれて風味がよいです。
白髪ネギで鴨ネギ完成。

麺は相変わらずうまい!

つづいて猪らーめん。

醤油味で猪油で獣感が出て水菜がまたよいです。

チャーシューも前回と全く異なり漬け込んだ猪肉で味が染み込み美味いです。

鯨カレーも鯨の風味全開。
美味しく頂きました。
鴨つけ麺全部入り1100円、ハリハリ猪らーめん900円、鯨カレー350円
場所:あきる野市小川東3-9-13
#五ノ神精肉店 #鴨つけめん #猪らーめん #鯨カレー
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八王子響(八王子市)

2019-03-16 11:55:57 | らーめん(東京多摩地区)

2019年3月16日(土)
平岡町「響」今週の週末限定はこれまで何回か食べたヤサイ・ニンニク・カレー。
全トッピングで頂きました。

スープはこれまでとは異なり魚介を効かせて和風になってます。
カレーの辛さははじんわりと来ます。
シャキシャキキャベツとモヤシをある程度食べてから天地返し。

弾力のあるワシワシ太麺がスープに合います。
ニンニクを混ぜると更にパンチがマシて美味いです。

ごちそさんでした‼️
ヤサイ・ニンニク・カレーラーメン800円、特製トッピング250円
場所:八王子市平岡町15-14
#八王子市 #響 #かれーらーめん
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3月15日(金)のつぶやき

2019-03-16 01:55:54 | 未整理
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