2023年7月6日(木)
残業後に後輩くんと「鴨中華そば楓」へ。
狙いは鴨せいろ。
大盛・冷やしで発注。
先ずは麺を塩で頂くと、ライ麦の風味何度食べても( ゚Д゚)ウマー☺️
半分は塩で食べちゃいました。
冷たいつけ汁もお出汁が効いて麺に合います。
つけ汁の中のネギも👍️
鴨チャーは葡萄山椒のタプナードソースや黒七味で楽しみました。
最後は温かいスープ割をして完飲完食。
ごちそさんでした!
ライ麦麺の鴨せいろ大盛¥1620
場所:八王子市明神町3-24-12
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