全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2023-07-24 23:05:00 | らーめん(東京多摩地区)
2023年7月24日(月)
㊗️5周年の「シゲジン」。
ハイボールからの懐かしの志布志の焼酎をソーダ割で頂いた。
通っていたのはもう20年も前のことで、
本格的芋焼酎と極大に甘い醤油はここで覚えました。
そして毎回楽しみなお肉の限定。
お肉は甘しょっぱいタレに生卵ですき焼き風。
麺も増した生卵で楽しむ。
フォアグラ、車麩にオクラの花がおされ~♥️
TPに麺を残してシメジンはクッパ。
ゴマ油の香りにコチジヤンマシて旨かった😋
ホント5周年おめでとうございます!
ごちそさんでした!
SUKIYAKI ROSSINI¥2000、牛肉まし¥800、生玉子まし¥100、しめのスキヤキクッパ¥350
場所:八王子市中町6-9
#シゲジン
#八王子市
#東京都
#らーめん
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中華そば吾衛門監修地元で人気のラーメン店八王子ラーメン

2023-07-24 12:35:00 | らーめんテイクアウト・インスタント
2023年7月24日(月)
昼は時間&食欲なく多分スーパーアルプスで買った西八王子「吾衛門」監修のカップ麺。
魚粉が効いたスープにウェーブかかかった中細麺。
店の味とは余り似てないけど美味しい醤油らーめん。
TPは刻み玉ねぎ、チャーシュー、メンマ。
中華そば吾衛門監修地元で人気のラーメン店八王子ラーメン¥248
#吾衛門
#カップ麺
#らーめん
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