2023年7月12日(水)
事務所に戻る途中新宿で特急の待ち時間を利用して「くろ渦」で晩飯。
「はやし田」系列の未食店でつけ麺を特製で頂きました。
羅臼昆布、真昆布、根昆布などの昆布水に浸かったタピオカ入り中太麺はツルモチで独特な弾力。
つけ汁は鶏中心の醤油味。
レアチャーもよかったが太メンマ好き♥️
マキシマム玉子の味が濃くうまい。
昆布水で割って完飲完食。
温かいスープでも割れたけどね。
ごちそさんでした！
特製つけ麺¥1100
場所:新宿区新宿3-7-8第2シグマビル 1F
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